Rodzaj roślin, takich jak berberys (Berberis), jest bezpośrednio spokrewniony z rodziną berberysu i reprezentowany jest przez krzewy i drzewa. Nazwa berberysu pochodzi od arabskiego słowa „beiberi”, które tłumaczy się jako „w kształcie muszli”. Największe rozpowszechnienie berberysu w warunkach naturalnych obserwuje się w górzystych rejonach półkuli północnej. Ten rodzaj łączy 170 gatunków różnych roślin, z których niektóre są uprawiane przez ogrodników. Z owoców berberysu przygotowywane są pyszne dżemy, napoje, a roślina jest również wykorzystywana do produkcji leków w domu. A także taka roślina ma dość spektakularny wygląd. Liście berberysu odmianowego można pomalować na różne kolory, na przykład zielony, fioletowy, żółty, a także mogą być pstrokate, nakrapiane lub mieć obwódkę. Wciąż różne gatunki i odmiany mogą różnić się wysokością krzewu, która waha się od 30 do 300 centymetrów.
Zadowolony
Cechy berberysu
Taki krzew może być zimozielony, liściasty i półzimozielony. Są na nim ciernie, a także skórzaste lub proste alternatywne płytki liściowe. Ciernie to zmodyfikowane liście, z których pozostała tylko środkowa żyła. W kątach cierni rozwijają się krótkie łodygi, z tego powodu płytki liści są zbierane w rodzaj pęczków. Na łodygach tego roku płytki liściowe są ułożone pojedynczo spiralnie. Małe pachnące kwiaty w kolorze złocistożółtym lub pomarańczowym przeplatane czerwienią. Z reguły kwiaty są częścią kwiatostanów racemose lub corymbose, ale w niektórych przypadkach są też pojedyncze. Każdy płatek ma parę nektarników. Podczas kwitnienia berberysu pszczoły gromadzą się w zapachu kwiatów, taka roślina jest uważana za dobrą roślinę miodową. W zależności od gatunku i odmiany owoce mogą mieć różne kształty i kolory. Roślina ta dobrze rośnie w mieście, ponieważ wyróżnia się bezpretensjonalnością, odpornością na suszę.A także berberys rośnie i rozwija się doskonale na każdej glebie. Ta roślina doskonale nadaje się do tworzenia żywopłotów.
Jak sadzić berberys
O której godzinie sadzić
Z reguły sadzenie sadzonek berberysu odbywa się wiosną po całkowitym rozmrożeniu gleby. Jednak lądowanie należy wykonać przed otwarciem pąków. Jednak w niektórych przypadkach sadzenie można wykonać jesienią. A raczej w czasie, gdy następuje masowy opadanie liści. Taką mało wymagającą roślinę w pielęgnacji można uprawiać w miejscu półcienistym, a także na otwartym terenie, ponieważ nie boi się podmuchów wiatru i przeciągów. Należy pamiętać, że gatunki i odmiany z fioletowymi blaszkami liściowymi wyglądają znacznie bardziej spektakularnie, jeśli rosną w słonecznym miejscu. Najbardziej odpowiednia jest gleba obojętna, ale berberys rośnie i rozwija się całkiem normalnie w glebie o pH poniżej 7. W przypadku, gdy gleba jest nadmiernie kwaśna, należy dodać do niej wapno. Możesz zastosować niezbędne nawozy zarówno na kilka miesięcy przed sadzeniem sadzonki, jak i bezpośrednio przed sadzeniem. Tak więc do dołka należy dodać 100 gramów superfosfatu, 200 gramów popiołu drzewnego, 400 gramów wapna gaszonego i od 8 do 10 kilogramów gleby ogrodowej zmieszanej z kompostem lub humusem.
Funkcje lądowania
Jeśli sadzisz same krzaki, między nimi powinieneś zachować odległość od 150 do 200 centymetrów. W przypadku, gdy taki krzew służy do tworzenia żywopłotu, sadzi się nie więcej niż 2 krzewy na 1 metr bieżący. Otwory do sadzenia należy przygotować 14–20 dni przed sadzeniem. Wielkość takiego dołu powinna wynosić 40x40 centymetrów, a głębokość wykopu na żywopłot wynosi 0,4 metra. Aby poprawić napowietrzenie systemu korzeniowego, dno otworu lub wykopu przykryj warstwą piasku. W przypadku, gdy gleba jest obojętna lub lekko kwaśna, to przed posadzeniem berberysu należy dodać do niej wskazane powyżej nawozy, ale nie trzeba dodawać popiołu i wapna. Po przygotowaniu dołka umieszcza się w nim sadzonkę i wylewa wymaganą ilość gleby, którą następnie ubija. Następnie roślinę należy podlać dużą ilością wody, a powierzchnię kręgu pnia posypać warstwą ściółki (kompostu lub torfu). Po posadzeniu berberysu konieczne jest odcięcie tej części, która znajduje się nad powierzchnią gleby. Należy jednak pamiętać, że pozostała część powinna mieć od 3 do 5 dobrze rozwiniętych nerek.
Pielęgnacja berberysu
Rozwój
Nawet osoba początkująca w ogrodnictwie może uprawiać berberys. Faktem jest, że jest to niezwykle bezpretensjonalne i niewymagające, podczas gdy wszystkie gatunki i odmiany muszą być pielęgnowane dokładnie w ten sam sposób. Na przykład pielęgnacja berberysu Thunberg, który jest najczęściej uprawiany jako krzew ozdobny, jest całkowicie identyczna z tą stosowaną przy uprawie odmian o jadalnych owocach. W związku z tym wystarczy raz dokładnie przestudiować, jak prawidłowo wyhodować taki krzew, a wtedy będzie można wyhodować jego różne gatunki i odmiany.
Dbanie o berberys polega na podlewaniu, przycinaniu, rozluźnianiu gleby, usuwaniu chwastów i terminowym karmieniu. Jeżeli okres letni charakteryzuje się długimi okresami suszy, to w ich trakcie podlewanie należy przeprowadzać raz na 7 dni, stosując chłodną wodę, którą należy wlewać bezpośrednio pod korzeń, starając się nie dopuścić do osadzania się płynu na powierzchni blaszek liściowych. Jeśli latem jest wystarczająca ilość deszczu, podlewanie tego krzewu nie jest konieczne. Nowo posadzone rośliny należy podlewać w ten sam sposób raz w tygodniu, aż zachorują i zaczną rosnąć.Jeśli lato okazało się nadmiernie deszczowe i wilgotne, może to spowodować gnicie systemu korzeniowego berberysu, ponieważ reaguje on wyjątkowo negatywnie na gromadzenie się cieczy w glebie. Nie zapomnij o terminowym wyciągnięciu wszystkich chwastów, a także wzrostu, który rośnie wokół buszu w dużych ilościach. Pamiętaj również, aby poluzować powierzchnię gleby. Aby zmniejszyć liczbę odchwaszczania, spulchniania gleby i podlewania, powierzchnię gleby należy posypać warstwą ściółki (trociny, torf lub łupiny orzechów).
Top dressing
Ilość nawozu, którą aplikuje się na glebę podczas sadzenia, wystarcza mu na około 12 miesięcy. Wraz z nadejściem następnego okresu wiosennego berberysu należy karmić nawozem zawierającym azot, dlatego stosuje się do tego roztwór mocznika (na 10 litrów wody od 20 do 30 gramów substancji). W kolejnych latach konieczne będzie karmienie berberysu nawozem zawierającym azot z częstotliwością 1 raz na 3 lub 4 lata. Jeśli jednak ten krzew jest uprawiany w celu uzyskania owoców, to po zakończeniu kwitnienia i pod koniec sezonu do gleby trzeba będzie dodać potas i fosfor (na 1 krzew pobiera się 15 gramów superfosfatu i 10 gramów nawozu potasowego). Do karmienia można użyć tak złożonego nawozu, jak wagon Kemira. Konieczne jest zastosowanie takiego nawozu do gleby w pierwszych dniach lipca, podczas gdy 15 gramów substancji pobiera się na 10 litrów wody.
Przycinanie
Podczas przycinania konieczne będzie odcięcie pędów dotkniętych jakąkolwiek chorobą lub szkodnikami, a także osłabionych, wysuszonych, a także tych, które przyczyniają się do zgrubienia. Jeśli gatunek jest dekoracyjny, to po raz pierwszy należy go przyciąć wiosną, gdy osiągnie wiek jednego roku. W takim przypadku musisz odciąć 1/3 lub 2/3 pędu. W kolejnych latach krzew przycina się 2 razy w roku, czyli w pierwszych dniach czerwca i na początku sierpnia. Takie przycinanie jest zarówno higieniczne, jak i formacyjne. Te gatunki i odmiany, które są niewymiarowe, nie mogą być przycinane.
Choroby i szkodliwe owady
Szkodniki takie jak berberys pospolity, mszyca berberysu lub ćma kwiatowa mogą uszkodzić ten krzew. W buszu zarażonym mszycami płytki liściowe zaczynają się kurczyć i wysychać. Ćma jest wielkim zagrożeniem dla tych gatunków, które mają jadalne owoce, ponieważ się nimi żywi. Aby wytępić mszyce, użyj roztworu mydła do prania (300 gramów substancji na wiadro wody). Aby zniszczyć gąsienice, a także ćmy, należy potraktować krzak 1–3% roztworem chlorofosu.
W większości przypadków krzewy te są podatne na infekcje grzybicze, takie jak rdza, plamistość liści, mączniak prawdziwy, bakterioza czy więdnięcie. W buszu zarażonym mączniakiem prawdziwym na powierzchni blaszek liściowych, jagód i łodyg pojawia się białawy, pudrowy nalot. Bliżej jesieni cleistothecia pojawia się w obszarach rośliny dotkniętych chorobą, w których grzyb dobrze toleruje zimę. Aby pozbyć się takiej choroby, należy wykonać leczenie roztworem siarki koloidalnej (1%). Te łodygi, które są bardzo dotknięte, należy wyciąć i zniszczyć. Z reguły rdza pojawia się na krzakach rosnących w pobliżu roślin zbożowych. Na zainfekowanym egzemplarzu na przedniej stronie liści pojawiają się pomarańczowe plamki, a po seamy tworzą czerwone wypukłe płatki. W przypadku ciężkiej infekcji blaszki liściowe wysychają i odpadają. Możesz pozbyć się tej choroby, lecząc specjalnym roztworem, który przeprowadza się 3 razy. Aby to zrobić, użyj roztworu cieczy Bordeaux lub siarki koloidalnej (1%). Pierwsze przetwarzanie odbywa się natychmiast po otwarciu wszystkich pąków i wyrośnięciu liści, a kolejne - z przerwą 20 dni.
Po zarażeniu plamistością na blaszkach liściowych pojawiają się plamki o różnych kształtach, przez co roślina traci swój dekoracyjny wygląd. Aby pozbyć się choroby, stosuje się roztwór tlenochlorku miedzi (na wiadro wody od 30 do 40 gramów). Przetwarzanie należy przeprowadzić przed zakwitnięciem berberysu i po zakończeniu kwitnienia. W zarażonym więdnięciu buszu liście i łodygi stają się ospałe i wysychają. W takim przypadku więdnięcie zaczyna się od jednej strony, a następnie stopniowo rozprzestrzenia się po całej roślinie. Aby zapobiec wpływowi choroby na cały krzew, konieczne jest terminowe odcięcie zainfekowanych łodyg. Ponadto na początkowym etapie rozwoju więdnięcia pomoże się go pozbyć tlenochlorek miedzi lub płyn Bordeaux. W celach profilaktycznych wiosną krzewy należy spryskać płynem Bordeaux. Po zakażeniu bakteriozą (rakiem bakteryjnym) na krzaku pojawiają się guzy i pęknięcia, które zaczynają rosnąć. W przypadku, gdy bakterioza dotknęła tylko górną część łodygi, należy ją odciąć, chwytając zdrową tkankę. Jeśli jednak rak pojawi się w dolnej części łodygi, która znajduje się obok pnia, cały krzew zostanie zainfekowany. Zainfekowane obszary należy odciąć i zniszczyć, a następnie cały krzew należy potraktować płynem Bordeaux lub innym środkiem zawierającym miedź.
Rozmnażanie berberysu
Taki krzew można rozmnażać przez nasiona, a także przez podzielenie buszu, nawarstwianie i sadzonki. Należy pamiętać, że każda taka metoda ma zarówno pozytywne, jak i negatywne strony.
Uprawa berberysu z nasion
Aby zebrać nasiona, potrzebujesz dobrze dojrzałych owoców berberysu. Oddziel nasiona od miazgi i zanurz je w roztworze potasowo-manganowym, w którym powinny siedzieć przez kilka minut. Następnie nasiona należy wysuszyć. Wysiew nasion przeprowadza się jesienią bezpośrednio w łóżku ucznia, przy czym należy je uszczelnić na centymetrową głębokość. Po pojawieniu się pary prawdziwych liści na sadzonkach wiosną należy przerzedzić, biorąc pod uwagę, że między roślinami należy zachować odległość co najmniej 3 cm. Berberys powinien rosnąć na łóżku treningowym przez kilka lat, po czym sadzi się go w stałym miejscu. Jeśli planujesz siew wiosną, nasiona będą musiały zostać rozwarstwione. Aby to zrobić, należy je wymieszać z piaskiem i umieścić na półce w lodówce (temperatura 2–5 stopni), gdzie muszą spędzić od 2 do 5 miesięcy. Takie sadzonki, posadzone na stałe, po raz pierwszy zaowocują 2 lub 3 lata po pojawieniu się pędów. Należy jednak pamiętać, że do pojawienia się jajników potrzeba kilku krzewów, znajdujących się obok siebie, ponieważ roślina ta wymaga zapylenia krzyżowego.
Rozmnażanie berberysu przez sadzonki
Sadzonki zbierane są w połowie czerwca, przy czym tę procedurę należy przeprowadzić wcześnie rano. Płytki liściowe znajdujące się na dole sadzonek należy usunąć, a te na górze skrócić o ½ części. Następnie przygotowane sadzonki należy zanurzyć w roztworze środka stymulującego wzrost korzeni (heteroauzyna, epina lub korzeń), w którym muszą pozostać przez kilka godzin. Następnie należy je dokładnie spłukać czystą wodą i posadzić w szklarni w wilgotnej mieszaninie ziemi składającej się z żyznej gleby, próchnicy, torfu i piasku (2: 2: 2: 1). W przypadku szklarni musisz wykonać wyjmowaną kopułę, która musi być przezroczysta. Rośliny pozostaną w szklarni przez około pół miesiąca. Kopułę należy systematycznie usuwać, aby umożliwić wentylację sadzonek. Kiedy są całkowicie zakorzenione, schronienie należy całkowicie usunąć. Sadzonki sadzi się na łożu treningowym, na którym należy je uprawiać około 2 lata, po czym można je sadzić na stałe.
Rozmnażanie berberysu przez nakładanie warstw
Wiosną, na krzaku wśród niższych gałęzi, należy wybrać dość mocną roczną łodygę. Następnie należy go docisnąć do powierzchni gleby i umieścić w płytkim (około 20 centymetrów) rowku, który należy wykonać wcześniej. Zamocuj łodygę, a następnie wypełnij rowek ziemią, podczas gdy tylko górna część pędu powinna pozostać na powierzchni gleby. Jesienią gotową ukorzenioną warstwę należy oddzielić od rośliny rodzicielskiej i przesadzić do uprawy.
Rozmnażanie berberysu przez podzielenie buszu
Ta metoda rozmnażania jest doskonała dla nisko rosnących gatunków berberysu, podczas gdy roślina musi mieć co najmniej 3-5 lat, a jej szyjka korzeniowa musi znajdować się na głębokości co najmniej 10 centymetrów. Wiosną krzak należy wykopać, a następnie podzielić na kilka podziałów, które powinny mieć mniej więcej taką samą wielkość. Aby podzielić sam korzeń, możesz potrzebować nie tylko sekatora, ale także piły ogrodowej. Postępuj bardzo ostrożnie, starając się wyrządzić jak najmniejsze szkody roślinie. Po podzieleniu krzewu wszystkie kawałki należy posmarować posiekanym węglem drzewnym, po czym sadzonki sadzi się na otwartym terenie. W przypadku, gdy łodygi okazu zaczynają rozgałęziać się ponad powierzchnią gleby, ta metoda rozmnażania nie jest stosowana.
Berberys zimą
Berberys jesienią
Po nadejściu późnej jesieni powierzchnię kręgu pnia należy posypać warstwą ściółki, natomiast materiał luźny (kompost, torf lub suche liście).
Zimujący berberys
Młode osobniki, które nie osiągnęły jeszcze wieku 5 lat, należy na zimę przykryć świerkowymi gałęziami, zwłaszcza jeśli gatunek jest zimozielony. W przypadku, gdy okaz jest dość duży, należy go przykryć na zimę w taki sam sposób jak hortensję lub różę ogrodową. Aby to zrobić, za pomocą sznurka (liny) należy mocno pociągnąć gałęzie, po czym wokół krzaka buduje się podobieństwo cylindra metalowej siatki, a jego wysokość powinna przekraczać krzak o 10 centymetrów. Istniejące puste przestrzenie wewnątrz budowanej konstrukcji należy wypełnić suchymi opadłymi liśćmi, a następnie sam cylinder owinąć materiałem pokrywającym.
Rodzaje i odmiany berberysu ze zdjęciami i nazwami
Istnieje wiele rodzajów i odmian berberysu, a czasami ogrodnikowi nie jest łatwo dokonać wyboru. Wybierając określony typ lub odmianę, musisz dokładnie wiedzieć, do jakiego celu dążysz i na nim się skupić. W przypadku, gdy zamierzasz uprawiać berberys, aby uzyskać jagody, powinieneś zdecydować się na specjalne rodzaje. Jeśli chcesz udekorować swój ogród lub stworzyć żywopłot, odpowiednie są do tego inne odmiany i typy. Należy jednak pamiętać, że istnieją gatunki, które mogą nie tylko stać się wspaniałą ozdobą ogrodu, ale także dać bogate zbiory pysznych owoców.
Berberys pospolity (Berberis vulgaris)
Ten gatunek jest głównym z tego rodzaju. Wysokość takiego krzewu może sięgać 300 centymetrów. Pędy są brązowo-szare, z trójdzielnymi kolcami o długości dwóch centymetrów. Błoniaste, cienkie eliptyczne blaszki liściowe mają krawędź orzęskowo-ząbkowaną. Ich przednia strona jest koloru ciemnozielonego, a tylna jest bladozielonkawoszara. Długość kwiatostanów racemozowych sięga 6 centymetrów, składają się z pachnących błyszczących żółtych kwiatów. Kwitnienie trwa 14–20 dni. Istnieje wiele bogatych czerwonych jagód, które mają około 15 mm długości. Gatunek ten występuje w wielu odmianach: albo-variegata - blaszki liściowe biało-pstrokate; aureo-marginata - liście mają złotą obwódkę; atropurpurea - liście ciemnofioletowe lub czerwone. W beznasiennej postaci berberysu szparagowego owoce są bardzo łatwe w obróbce.
Istnieje kilka gatunków, które mają pewne podobieństwa do berberysu pospolitego, na przykład: berberys prowansalski (hybryda berberysu pospolitego i berberysu syberyjskiego), kolczasty - gatunek pochodzący z Himalajów, berberysu kanadyjskiego, berberysu Zimbold, berberysu Jamesa i berberysu Dielsa.
Berberys Thunberg (Berberis thunbergii)
To najbardziej spektakularny gatunek wśród berberysu liściastego, który wyróżnia się efektem dekoracyjnym. Wysokość tego krzewu może wynosić od pół metra do metra. Są poziomo położone gałęzie. Młode pędy bogato czerwone lub jasnożółte są wygięte, łukowate i silnie rozgałęzione. Z biegiem czasu stają się brązowawo fioletowe lub brązowe. Elastyczne, cienkie kolce mają jeden centymetr długości. Pełne wdzięku ulotki mają odwrotnie jajowaty lub podłużny kształt, a ich długość nie przekracza 30 mm. Ich przednia strona ma ciemnozielony kolor, a tylna jest niebieskawa, a jesienią zmieniają kolor na głęboko czerwony. Kwiaty mogą być pojedyncze lub zebrane w pęczki. Wewnętrzna powierzchnia płatków jest żółta, a zewnętrzna czerwona. Kwitnienie trwa 7-14 dni. Centymetrowe błyszczące eliptyczne jagody mają koralowo-czerwony kolor. Dojrzewają w pierwsze jesienne dni i przez kilka miesięcy stają się główną ozdobą krzewu. Owoce zawierają dużą liczbę alkaloidów, pod tym względem mają gorzki smak, ale w zimowe dni są zjadane z przyjemnością przez ptaki. Sadzenie i uprawianie tego gatunku jest bardzo proste. Krzew ten będzie doskonałą ozdobą Twojego ogrodu. Gatunek ten ma wiele form dekoracyjnych: wielokwiatowy (pluriflora), ciemnofioletowy (atropurpurea), srebrzystobrzeżny (argenteo-marginata) itp.
Najpopularniejsze odmiany to:
- Złoty pierścionek - osiąga wysokość 300 centymetrów, ma zaokrągloną koronę. Długość owalnych blaszek liściowych wynosi około 4 centymetry, mają ciemny czerwono-fioletowy kolor i żółtą obwódkę. Jesienią przebarwiają się na głęboką czerwień. Kwiaty o średnicy centymetra zbierane są w pęczki (od 2 do 5 sztuk), ich zewnętrzna powierzchnia jest czerwona, a wewnętrzna żółta. Lśniący czerwono-koralowy owoc dojrzewa w październiku.
- Red Pilar - kształt kolumnowy. Krzew osiąga wysokość 150 centymetrów, a jego korona ma około 45 centymetrów szerokości. Blaszki liściowe są fioletowoczerwone, a jesienią stają się mocno szkarłatne.
- Pomarańczowa rakieta - kształt kolumnowy. Wysokość buszu nie przekracza 1,2 metra, a szerokość 0,6 metra. Gładkie małe, jajowate blaszki liściowe na tegorocznych łodygach są pomarańczowe z żółtymi krawędziami, podczas gdy na zeszłorocznych pędach mają kolor fioletowo-czerwony. Na tle zieleni taki krzew wygląda bardzo elegancko. Jesienią liście mają różne odcienie czerwieni.
- Kórnik - wysokość tej rośliny liściastej to około 150 centymetrów. Na powierzchni jasnozielonych blaszek liściowych rozmieszczone są losowo biało-kremowe plamki o różnych kształtach. Wygląda na to, że liście zostały poplamione farbą. Jesienią zielony kolor liści zmienia się na szkarłatny. Odmiana polecana do sadzenia w sąsiedztwie drzew iglastych, róż lub innych odmian berberysu.
Berberys ottawski (Berberis x ottawensis)
Taka dekoracyjna hybryda narodziła się w wyniku skrzyżowania berberysu Thunberg i atropurpurea berberysu pospolitego. Gatunek ten jest jednym z najpiękniejszych przedstawicieli tego gatunku. Wysokość krzewu waha się od 150 do 200 centymetrów. Na zewnątrz taki krzew wygląda jak powiększony berberys Thunberga, ale kolor blaszek liściowych jest podobny do fioletowo-liściastej formy berberysu pospolitego. Tak więc liście są pomalowane na ciemny fioletowo-różowy kolor, który w słońcu wygląda prawie czarny.Jesienią liście nabierają szkarłatnego koloru, a dekorują roślinę przez długi czas. Gatunek ten wyróżnia się zimotrwalością, bezpretensjonalnością, a także należy do szybko rosnących roślin.
Najpopularniejsze odmiany to:
- Auricoma - krzew osiąga wysokość 250 centymetrów. Wiosną i latem liście zaokrąglone o długości pięciu centymetrów są intensywnie czerwone, a jesienią - pomarańczowe. Długość kwiatostanów racemose wynosi około 5 centymetrów, składają się z żółto-czerwonych kwiatów o średnicy centymetra. Bogate czerwone jagody.
- Superba - krzew może osiągnąć wysokość 400 centymetrów. Długość zaokrąglonych liści wynosi 3-5 centymetrów, mają ciemnoczerwony kolor z niebieskawym nalotem. Jesienią zmieniają kolor na różne odcienie czerwieni i pomarańczy. Kwiatostany racemose składają się z czerwono-żółtych kwiatów. Owoce są czerwone.
- Srebrne mile - taka odmiana nie wygląda atrakcyjnie z bliska, ale z daleka jest bardzo skuteczna. Na powierzchni fioletowych liści znajdują się losowo rozmieszczone smugi brudnej szarości. Jeśli spojrzysz na krzak z daleka, wydaje się, że jest pomalowany na liliowy kolor.
Dość popularne są również takie berberysy jak: Juliana, Beana, Tishler, Morrison, Wilson, zielonkawe, wierzbowe, wielokwiatowe, orientalne, iberyjskie, siatkowate, podobne, niebieskawo-białe, liściaste, ząbkowane lub nieobramowane, wielkokolcowe, prowincjonalne, wiosenne monotonne, koreańskie, tybetańskie, syberyjskie, przezroczyste, piłowane na okrągło, skręcane, amurskie, turkmeńskie, o całych krawędziach, podłużne, okrągłe, azjatyckie itp.
Właściwości berberysu
Przydatne właściwości berberysu
Wiele rodzajów i odmian berberysu uprawia się jako dekorację ogrodu. Jednak z reguły berberys pospolity uprawia się w celu uzyskania owoców, z których przygotowuje się kompoty, likiery, marynaty, pianki, galaretki, syropy, konfitury i galaretki. Marynowane owoce berberysu wykorzystywane są w kuchni ormiańskiej, np. Podawane są z jagnięciną, smażonymi warzywami czy ryżem.
U gatunków jadalnych owoce zawierają kwas winowy, jabłkowy i cytrynowy, a blaszki liściowe zawierają witaminy E i C oraz karotenoidy i sole mineralne. Owoce są w stanie obniżyć ciśnienie krwi, zwalczyć łuszczycę, ujędrnić organizm, wyeliminować różne infekcje jelit, zatrzymać krwawienie, a także zapobiegać rozwojowi lamblii, drożdżaków i innych pasożytów.
Wszystkie części berberysu mają właściwości lecznicze. Należy zbierać tylko dojrzałe jagody, ponieważ niedojrzałe zawierają truciznę. Jagody suszy się w zacienionym miejscu, a temperatura nie powinna przekraczać 50 stopni. Następnie wlewa się je do toreb papierowych lub pudeł kartonowych, gdzie są przechowywane nie dłużej niż 3 lata.
Roślina ma działanie przeciwzapalne, żółciopędne, przeciwbólowe, przeciwgorączkowe, przeciwskurczowe, przeciwnowotworowe, hemostatyczne, przeciwbakteryjne. Odwar z korzeni łagodzi stany zapalne pęcherzyka żółciowego i wspomaga odpływ żółci. Odwar z blaszek liściowych stosuje się przy różnych postaciach zapalenia wątroby, zaburzeniach trawienia, procesach zapalnych przewodu pokarmowego, chorobach wątroby, pęcherzyka żółciowego i przewodów. Odwar z kory pomoże w przewlekłym zapaleniu trzustki. Sok owocowy ma łagodne działanie przeczyszczające i poprawia apetyt. Dojrzałe owoce zmieszane z miodem mogą wzmocnić układ odpornościowy organizmu po ekspozycji na promieniowanie. Zapalone oczy, rany, obszary naskórka dotknięte egzemą przemywa się wywarami z korzeni, a także stosuje się go do balsamów, okładów i wcierania przy zapaleniu korzonków nerwowych, zapaleniu stawów, reumatyzmie, skurczach mięśni nóg i osteochondrozie.
Przeciwwskazania
Leków przygotowanych z berberysu nie można stosować w leczeniu dzieci poniżej 12 roku życia, osób z indywidualną nietolerancją, a także cierpiących na złożoną postać zapalenia wątroby, marskość wątroby i kamicę żółciową. A także w czasie ciąży, z krwawieniem poporodowym lub klimakterium. Pamiętaj, że niedojrzałe owoce zawierają truciznę!
