Orzech włoski

Orzech włoski (Juglans regia) - gatunek ten należy do rodzaju orzecha włoskiego z rodziny orzechów włoskich. Również orzech jest również nazywany królewskim, wołoskim lub greckim. W warunkach naturalnych roślina ta występuje w północnych Chinach, północnych Indiach, Azji Mniejszej, Zachodnim Zakaukaziu, Tien Shan i Grecji. W Norwegii można znaleźć również kilka osobników. Jednak największe okazy rosnące w warunkach naturalnych można spotkać w południowej części Kirgistanu. Uważa się, że roślina ta pochodzi z Iranu, ale istnieje opinia, że ​​ojczyzną orzecha włoskiego mogą być Indie, Chiny lub Japonia. Po raz pierwszy drzewo to zostało wymienione w VII-V wieku pne. Tak więc Pliniusz pisze, że tę roślinę przywieźli Grecy z ogrodów Cyrusa, króla Persji. Kiedy kultura przywieziona z Grecji trafiła do Rzymu, nazywano ją już „orzechową”. Później drzewo to rozprzestrzeniło się na terytoriach Szwajcarii, Bułgarii, Francji i Niemiec. Kultura ta przybyła do Ameryki dopiero w pierwszej połowie XIX wieku. Drzewo to sprowadzono na terytorium Ukrainy z Rumunii i Mołdawii pod nazwą „Orzech Wołosz”.

Cechy orzecha włoskiego

Takie drzewo ma stosunkowo duże rozmiary, jego wysokość może sięgać 25 metrów, a obwód pnia waha się od 3 do 7 metrów. Kora drzewa jest szara, a liście i gałęzie tworzą dość dużą koronę. Płytki liściowe rośliny są nieparzysto-pierzaste, złożone, składają się z wydłużonych listków, których długość może wynosić 4-7 centymetrów. Pąki otwierają się razem z małymi kwiatami o jasnozielonym kolorze w maju. Kwiaty są zapylane przez wiatr. Ta sama roślina ma kwiaty męskie i żeńskie.Owoce takiego drzewa wyglądają jak pestkowiec jednoziarnisty o skórzastej dość grubej owocni i kulistej kości z niepełnymi przegrodami, których liczba waha się od 3 do 5 sztuk. Jądro takiego owocu można zjeść i znajduje się wewnątrz skorupy. Waga owoców waha się od 5 do 17 gramów.

Ta roślina nie jest bardzo odporna. Więc może umrzeć w temperaturze minus 25-28 stopni. Takie drzewo może żyć od 300 do 400 lat. Drewno orzechowe jest bezpośrednio związane z cennymi gatunkami, ale często jest wykorzystywane przez specjalistów do tworzenia drogich designerskich mebli. Liście tego drzewa są używane do produkcji barwnika do tekstyliów. Do głównych krajów produkujących obecnie orzechy włoskie należą Stany Zjednoczone, Iran, Chiny, Turcja i Ukraina.

Poniżej znajdziesz informacje jak prawidłowo sadzić i pielęgnować orzech włoski, zasady kształtowania jego korony oraz nawozy. Podane zostaną również informacje, jak radzić sobie z różnymi chorobami i szkodliwymi owadami, a także jakie odmiany najlepiej wybrać do uprawy w ogrodzie.

Sadzenie orzecha włoskiego

Najczęściej orzechy włoskie zaleca się sadzić na otwartym terenie wiosną, ale w regionach południowych procedurę tę można wykonać jesienią. Jeśli istnieje dobra warstwa drenażowa, skład gleby może być absolutnie wszystkim. Jeśli gleba jest gliniasta, zaleca się dodanie kompostu lub torfu w celu jej poprawy. Wybierając miejsce odpowiednie do sadzenia, należy pamiętać, że musi być dobrze oświetlone, ponieważ drzewo to bardzo kocha światło, a sadzenie w zacienionym miejscu może doprowadzić do śmierci sadzonki. Najbogatsze zbiory dają te orzechy włoskie, które stoją samotnie w najbardziej nasłonecznionym miejscu. Należy również zauważyć, że wody gruntowe w miejscu lądowania nie powinny znajdować się zbyt blisko ziemi. Optymalna kwasowość gleby dla danej rośliny to pH 5,5–5,8.

Należy pamiętać, że kwitnienie kwiatów męskich i żeńskich nie występuje jednocześnie. Pod tym względem bardzo dobrze jest, jeśli gdzieś w pobliżu (w odległości 200-300 metrów) rośnie orzech innej odmiany. Wiatr pomoże pyłkowi pokonać tak znaczną odległość.

Przed sadzeniem sadzonek należy je dokładnie zbadać. Korzenie i pędy, na których występuje zgnilizna, a także suche i chore, należy odciąć. Następnie system korzeniowy należy zanurzyć w zacierze glinianym, którego gęstość powinna być zbliżona do kupionej w sklepie śmietany. Aby przygotować chatterbox, musisz zmieszać wodę z 3 częściami gliny i 1 częścią zgniłego obornika. W razie potrzeby można wlać do niego środek stymulujący wzrost rośliny (Epin lub Humate).

Sadzenie wiosną

Otwór do sadzenia należy przygotować jesienią. Należy zauważyć, że drzewo, które jest młode, nie ma dobrze rozwiniętego, silnego systemu korzeniowego, pod tym względem będzie pobierać składniki odżywcze z gleby o średnicy 1 m z pnia. W związku z tym szczególną uwagę należy zwrócić na stworzenie odpowiednich warunków do wzrostu i rozwoju orzecha włoskiego.

Na wielkość dołu do sadzenia ma wpływ skład gleby. Na glebach nasyconych substancjami odżywczymi głębokość i średnica dołu powinna wynosić 0,6 metra. Jeśli gleba nie wyróżnia się wysoką żyznością, wymagana głębokość i średnica dołu do sadzenia wynosi 1 metr. Podczas kopania dołka wierzchnią warstwę gleby nasyconej substancjami odżywczymi należy usunąć na bok, aby nie mieszała się z dolną warstwą (można ją wyrzucić). Dodaj humus (kompost) i torf do gleby górnej warstwy w stosunku 1: 1: 1 i wszystko dokładnie wymieszaj. Ale jednocześnie pamiętaj, że nie można użyć świeżej materii organicznej.Następnie do tej samej gleby należy dodać 0,8 kg chlorku potasu, 2,5 kg superfosfatu, 0,75 kg mąki dolomitowej i 1,5 kg popiołu drzewnego. Wszystko dobrze wymieszaj. Taka ilość składników odżywczych dodana do gleby podczas sadzenia zapewni orzechowi pokarm przez pierwsze 3-5 lat. W tym czasie system korzeniowy drzewa rozwinie się i wzrośnie tak bardzo, że będzie w stanie samodzielnie wydobyć składniki odżywcze niezbędne do wzrostu i rozwoju.

Przygotowany dołek należy wypełnić do góry taką mieszanką ziemi, a następnie wlać do niego 15–20 litrów wody.

W okresie zimowym gleba w otworze osiądzie i stanie się bardziej gęsta. Wiosną, kiedy zamierzasz posadzić orzech, będziesz musiał wyciągnąć całą mieszankę gleby z dołu do sadzenia. Następnie w jego dno wbija się podpórkę, której długość powinna wynosić 300 centymetrów. Następnie mieszaninę gleby wlewa się do niej kopcem, tak aby po zainstalowaniu na niej sadzonki jej kołnierz korzeniowy unosił się nad powierzchnią gleby o 3-5 centymetrów. Następnie wlej pozostałą mieszankę gleby do dołka, dobrze zagęść i zalej roślinę 2-3 wiadrami wody. Po wchłonięciu cieczy gleba opadnie, a szyjka korzeniowa będzie na tym samym poziomie co podłoże, konieczne jest przywiązanie drzewa do podpory, a następnie posypanie powierzchni kręgu pnia warstwą ściółki (trociny, torf lub słoma), natomiast jej grubość powinna wynosić od 2 do 3 centymetrów. Po odejściu od pnia drzewa od 30 do 50 centymetrów konieczne jest wykonanie wałka z ziemi zmieszanej z humusem (3: 1), aby podczas deszczu zbierała się w nim woda. Wysokość walca powinna wynosić około 15 centymetrów.

Sadzenie jesienią

Sadzenie orzechów włoskich jesienią i wiosną jest praktycznie takie samo. Ale jesienią otwór należy przygotować 14–20 dni przed sadzeniem. Należy pamiętać, że takie drzewo można sadzić jesienią tylko wtedy, gdy teren jest łagodny i nie jest mroźny.

Pielęgnacja orzecha włoskiego

Wiosenna pielęgnacja

Wczesną wiosną warto zacząć pielęgnować rośliny w ogrodzie. W przypadku, gdy w trzeciej dekadzie marca temperatura powietrza zewnętrznego przekroczy minus 4–5 stopni, zaleca się wykonanie sanitarnego cięcia tej rośliny, a także ukształtowanie jej korony. W przypadku, gdy w tym momencie niemożliwe jest przycięcie orzecha włoskiego z powodu niesprzyjających warunków atmosferycznych, można to przełożyć. Należy jednak pamiętać, że przycinanie można wykonać tylko przed rozpoczęciem przepływu soków.

Ta roślina jest dość higrofilna. Jeśli zima była niewielka, a wiosną było bardzo mało deszczu, orzech będzie wymagał nawadniania doładowującego wodę. Oczyść łodygę i gałęzie szkieletowe z martwej kory, następnie należy je dokładnie wypłukać roztworem siarczanu miedzi (3%). Następnie wybielić łodygę limonką. Jednocześnie konieczne jest traktowanie rośliny jako środka zapobiegawczego przeciwko chorobom i szkodliwym owadom. W tym czasie sadzi się sadzonki.

W maju powinieneś nakarmić drzewo. Jeśli roślina jest dorosła, potrzebuje około 6 kilogramów azotanu amonu rocznie. Z reguły zaleca się stosowanie tego nawozu do gleby wiosną, a także na początku lata. Karmienie drzewek należy rozpocząć po ukończeniu 3 lat. Faktem jest, że jeśli podczas sadzenia zastosowano wymaganą ilość nawozów, drzewo powinno wystarczyć na około 3 lata.

Letnia pielęgnacja

Jeśli okres letni jest gorący i suchy, orzech należy podlewać częściej i obficie. Od maja do końca lipca takie drzewo należy podlewać raz na 2 tygodnie. Jednocześnie nie jest konieczne poluzowywanie gleby po podlaniu, ponieważ taka roślina reaguje negatywnie na tę procedurę. W takim przypadku chwasty należy usunąć bezbłędnie.Latem na drzewie mogą osiedlić się szkodniki lub grzyby. W związku z tym konieczne jest przeprowadzenie systematycznej kontroli rośliny, a w przypadku stwierdzenia szkodliwych owadów lub którejkolwiek z chorób konieczne będzie przetworzenie drzewa za pomocą odpowiednich preparatów owadobójczych lub grzybobójczych.

W ostatnich dniach lipca musisz uszczypnąć górną część pędów, ale tylko te, których wzrost chcesz przyspieszyć. Należy pamiętać, że młode pędy muszą być dojrzałe w momencie rozpoczęcia mrozów, w przeciwnym razie zimą po prostu zamarzną. Konieczne jest karmienie orzecha metodą dolistną, w tym celu należy użyć nawozów potasowych i fosforanowych, a do nich należy dodać pierwiastki śladowe. Istnieją odmiany orzechów włoskich, których owoce dojrzewają w ostatnich dniach sierpnia, co oznacza, że ​​trzeba być gotowym do zbioru.

Jesienna pielęgnacja

W większości odmian tej rośliny owoce zbierane są jesienią. Czas dojrzewania owoców zależy bezpośrednio od odmiany rośliny, a zbiór dojrzałych owoców można prowadzić od końca sierpnia do ostatnich dni października. Po zebraniu orzechów roślinę należy przygotować do zimowania. Aby to zrobić, gdy wszystkie liście opadną, musisz wykonać przycinanie sanitarne, zebrać wszystkie opadłe płytki liści i odciąć pędy, przetworzyć roślinę, aby zniszczyć istniejące szkodniki i bakterie chorobotwórcze. Następnie musisz wybielić łodygę i podstawę komórek szkieletowych, używając do tego wapna. Młode drzewa i sadzonki należy przygotować na nadejście zimowych przymrozków.

Przetwarzanie orzecha włoskiego

Orzechy włoskie należy przetwarzać w celach profilaktycznych 2 razy w roku, aby zapobiec chorobom roślin lub inwazji szkodników. Wiosną drzewo jest traktowane bardzo wcześnie, a pąki nie są jeszcze spuchnięte. Podobnie jak powierzchnia koła pnia, jest traktowany roztworem siarczanu miedzi (1%) lub płynu Bordeaux (1%). Jesienią roślina jest traktowana tymi samymi środkami, ale dopiero po opadnięciu wszystkich liści, a samo drzewo jest w spoczynku. Możesz zastąpić te fundusze roztworem mocznika (7%), który jest uważany za środek owadobójczy, grzybobójczy, a także zawiera dużą ilość azotu. Zaleca się stosowanie tego narzędzia tylko podczas wiosennej obróbki, ponieważ w tym czasie drzewo potrzebuje azotu.

Jak podlewać

Orzech wymaga systematycznego podlewania, ponieważ bardzo lubi wilgoć. Jeśli jednak wiosną i latem czasami pada deszcz, nie trzeba podlewać drzewa. Jeśli upał i suszę obserwuje się latem i zimą, to od maja do ostatnich dni lipca orzech należy podlewać raz na 2 tygodnie, pobiera się 30-40 litrów wody na 1 metr kwadratowy koła pnia. Od pierwszych dni sierpnia należy przerwać podlewanie. W przypadku, gdy jesień jest sucha, orzech będzie po prostu potrzebował podlewania podzimny ładującego wilgoć, co pomoże mu lepiej znieść zimowanie.

Nawóz

Korzenie orzecha włoskiego negatywnie reagują na spulchnianie gleby, w związku z tym należy bardzo uważać przy stosowaniu złożonych nawozów mineralnych. Nawozy azotowe należy stosować wiosną i wczesnym latem. Jeśli ten nawóz zostanie zastosowany później, może to wywołać rozwój choroby grzybiczej. Jesienią do karmienia należy stosować nawozy potasowe i fosforany. Drzewo owocowe wymaga 3 kilogramów soli potasowej na sezon, 10 kilogramów superfosfatu i siarczanu amonu oraz 6 kilogramów azotanu amonu. Można również nawozić rośliny nawozem zielonym (groszek, łubin, owies lub rózga). W tym celu w sierpniu wysiewa się je w nawach bocznych orzecha, a jesienią zaoruje w ziemię.

Zimowanie orzecha włoskiego

Orzech bardzo lubi ciepło, pod tym względem można go uprawiać tylko na obszarach charakteryzujących się łagodnymi, a nie mroźnymi zimami. Ale są odmiany, które mogą wytrzymać krótkotrwały spadek temperatury powietrza do minus 30 stopni. Dorosłe osobniki nie wymagają przykrywania na zimę. Jest to jednak po prostu konieczne w przypadku sadzonek i jednorocznych drzew i są one pokryte płótnem. Ich koło przy pniu jest posypane warstwą ściółki (obornika), nie zapomnij cofnąć się o 10 centymetrów od pnia.

Przycinanie orzecha włoskiego

Jakie są czasy przycinania?

Przycinanie formacyjne i sanitarne drzewa powinno odbywać się wiosną (marzec lub kwiecień), podczas gdy temperatura zewnętrzna powinna być powyżej zera, ale należy zdążyć przed rozpoczęciem przepływu soków. Są ogrodnicy, którzy zalecają przycinanie orzechów włoskich od połowy lata, faktem jest, że wczesną wiosną słabo rozróżnia się słabe i dotknięte mrozem pędy. Jesienią konieczne jest przycinanie sanitarne, usuwanie wysuszonych, uszkodzonych i chorych gałęzi i pędów.

Zasady przycinania

Jeśli przycinanie formacyjne w ogóle nie zostanie przeprowadzone, to drzewo może mieć wiele wad, na przykład łamanie wideł o dość ostrych narożnikach, zbyt długie gałęzie z niewielką liczbą gałęzi bocznych, pędy owocujące mogą również zacząć obumierać w wyniku pogrubiony i może pojawić się wiele innych problemów. Ukształtowanie się korony wpływa korzystnie na rozwój orzecha włoskiego, zwiększając tym samym plon i jakość samych owoców, a także regulując wzrost rośliny.

Aby wykonać jakiekolwiek przycinanie, potrzebujesz bardzo ostrego noża lub sekatora, który należy najpierw wysterylizować. Wybrane narzędzie powinno wykonywać równe cięcia, a nie powinno być żadnych zadziorów. Pierwsze przycinanie wykonuje się po osiągnięciu przez drzewo 150 centymetrów wzrostu. W takim przypadku wysokość pnia rośliny powinna wynosić 80 do 90 centymetrów, a korona - od 50 do 60 centymetrów. Podczas formowania korony należy wybrać 10 gałęzi szkieletowych, a pozostałe pędy odciąć o 20 centymetrów. Łodyga musi być systematycznie uwalniana od przerostu. Utworzenie szkieletu korony trwa od 3 do 4 lat. Po wykonaniu tej czynności konieczne jest jedynie okresowe odcinanie pędów konkurencyjnych i tuczących, a także tych, które zagęszczają koronę.

Przycinanie wiosenne

Wiosną, po ustaleniu się odpowiedniej pogody, należy wykonać cięcie sanitarne, usuwając gałęzie i pędy, które wyschły lub zostały zniszczone przez chorobę lub mróz, a także nieprawidłowo rosną. Jeśli cięcie przekracza 0,7 milimetra, należy je posmarować var. Przycinanie sanitarne i formacyjne odbywa się jednocześnie.

W przypadku, gdy przycinanie nie było wykonywane przez długi czas, owocowanie może przenieść się na obrzeża. Tak więc owoce będą znajdować się tylko na szczycie korony. Aby rozwiązać ten problem, wykonuje się odmładzające przycinanie. Na początku wiosny konieczne jest usunięcie piłą zbyt wysokich gałęzi szkieletowych. Wówczas konieczne jest dostateczne rozrzedzenie korony w celu polepszenia wentylacji i zwiększenia ilości wpadającego światła słonecznego. Konieczne jest odcięcie gałęzi w miejscach gałęzi bocznych, w wyniku czego młode gałęzie będą rosły na boki, a nie do góry. Po pewnym czasie, na skutek napływu soku drzewnego, pąki się obudzą i wyrosną z nich młode pędy. Z czasem utworzy się nowa korona.

Przycinanie jesienią

W trakcie zbioru owoców w niektórych przypadkach może dojść do zranienia lub zerwania gałęzi lub pędu. Niektóre pędy mogą zostać uszkodzone przez choroby lub szkodliwe owady.W związku z tym, po opadnięciu wszystkich liści, konieczne będzie odcięcie zranionych, chorych, wysuszonych gałęzi i pędów, a także tych, które rosną nieprawidłowo. Faktem jest, że zimą drzewo zużyje tak bardzo potrzebne mu składniki odżywcze. Po usunięciu grubych gałęzi i pędów miejsca nacięć należy rozprowadzić lakierem ogrodowym.

Rozmnażanie orzecha włoskiego

Metody reprodukcji

Roślinę tę można rozmnażać przez nasiona, jak również przez szczepienie. Jednak aby zaszczepić sadzonki odmianowe, podkładka musi zostać wyhodowana z nasion. W związku z tym konieczne jest poznanie obu metod rozmnażania.

Rozmnażanie nasion orzecha włoskiego

Powinieneś wiedzieć, że wyhodowanie orzecha włoskiego z nasion zajmuje dużo czasu. Zaleca się pobieranie nasion z rośliny, która jest zdrowa, daje obfite zbiory i rośnie na tym samym obszarze, na którym mieszkasz. Wybierz wystarczająco duży owoc, z którego można bez trudu usunąć jądro. Dojrzałość jądra można ocenić na podstawie stanu owocni (owocni). W przypadku, gdy na owocni pojawią się pęknięcia lub wykonując nacięcie bardzo łatwo je wyciągnąć, oznacza to, że jądro jest dojrzałe. Konieczne jest zdjęcie orzecha z owocni i umieszczenie go na zewnątrz w nasłonecznionym miejscu, gdzie powinien wyschnąć przez 7 dni. Następnie zostaje wprowadzony do pomieszczenia, w którym temperatura powinna wynosić od 18 do 20 stopni i czekają, aż wyschnie. Sadzenie nasion można wykonać jesienią lub tę procedurę można odłożyć do nadejścia wiosny, ale w tym przypadku orzech będzie wymagał stratyfikacji. Aby rozwarstwić gruboskórny orzech, należy go umieścić w miejscu o temperaturze 0-7 stopni na 90-100 dni. Jeśli łupina jest średniej grubości lub jest to odmiana o cienkiej skórce, to orzech należy rozwarstwiać w temperaturze od 15 do 18 stopni przez 4-6 tygodni. W celu szybszego kiełkowania rozwarstwionych orzechów zakopuje się je w wilgotnym piasku i utrzymuje w temperaturze od 15 do 18 stopni, aż gryzą. Dopiero wtedy można zasiać ziarno w glebie. Nasiona, które się wykluły, wysiewa się rzadziej, a niewyklute nasiona są gęstsze. Wysiew nasion w otwartym terenie przeprowadza się dopiero po ogrzaniu ziemi do plus 10 stopni. Między orzechami w rzędzie pozostaw 10 do 15 centymetrów, a odstęp między rzędami powinien wynosić około pół metra. Nasiona średniej wielkości należy zatopić w glebie na głębokość od 8 do 9 centymetrów, większe nasiona - od 10 do 11 centymetrów. W ostatnich dniach kwietnia pojawiają się pierwsze sadzonki. Szybkość kiełkowania rozwarstwionych nasion wynosi 70 procent. Po tym, jak roślina wyrosną 2 prawdziwe płytki liściowe, przesadza się ją do szkoły, podczas gdy konieczne jest uszczypnięcie wierzchołka centralnego korzenia. Na takim łóżku sadzonki pozostaną bardzo długo. Tak więc dopiero po 2-3 latach z rośliny wyrośnie wysokiej jakości materiał, a po 5-7 latach zamieni się w sadzonkę odpowiednią do przesadzenia na działkę ogrodową. W celu zwiększenia tempa wzrostu sadzonki hoduje się ją w szklarni. W takich warunkach podkładka wyrośnie już po 12 miesiącach, a sadzonka po 24 miesiącach.

Rozmnażanie orzechów włoskich przez szczepienie

Do zaszczepienia tej rośliny stosuje się metodę pączkowania. Należy zauważyć, że pąki takiej rośliny są dość duże. W związku z tym tarcza powinna mieć również duży rozmiar, którą wycina się z sadzonek zrazu i wkłada pod korę podkładki, ponieważ jej zadaniem jest również odżywianie oka wodą i substancjami odżywczymi. Ale jest jeden problem, nawet na obszarach o łagodnych zimach pąki, które zapuściły korzenie przed początkiem okresu jesiennego, zamarzają podczas zimowania, ponieważ kultura nie jest wystarczająco odporna. W związku z tym pączkujące sadzonki z nadejściem okresu jesiennego należy wykopać, ale dopiero po opadnięciu wszystkich liści. Powinny być umieszczone w piwnicy, gdzie temperatura powinna wynosić około 0 stopni. Sadzonki pozostaną tam do początku wiosny.Po podgrzaniu gleby do 10 stopni na wiosnę konieczne będzie posadzenie orzechów włoskich w szkółce. Pod koniec sezonu wegetacyjnego ich wysokość może wynosić od 1 do 1,5 metra, w takim przypadku będzie można przesadzić je na stałe.

Choroby orzecha włoskiego

Taka roślina jest wysoce odporna zarówno na szkodliwe owady, jak i choroby, jednak jeśli orzech jest niewłaściwie pielęgnowany, może zachorować.

Choroby orzecha włoskiego:

Bakterioza

Na blaszkach liściowych pojawiają się czarne plamy, w wyniku czego zaczynają się deformować i obumierać. Porażone owoce stają się słabej jakości i najczęściej niedojrzałe. Odmiany gruboskórne są mniej podatne na tę chorobę. Bakterioza może zacząć się rozwijać z powodu nawozów zawierających azot i długotrwałych opadów. Aby zniszczyć chorobę, należy potraktować roślinę płynem Bordeaux, roztworem siarczanu miedzi i innym środkiem grzybobójczym. Drzewo powinno być przetwarzane w 2 etapach. Jesienią konieczne jest zebranie i zniszczenie liści, które spadły z drzewa.

Brązowa plama (marsonioza)

Na powierzchni blaszek liściowych pojawiają się brązowe plamki. Rosną i stopniowo zajmują całą powierzchnię liścia. W zainfekowanym drzewie liście zaczynają wysychać i obumierać. Porażone owoce odpadają również bez dojrzewania. Ta choroba preferuje deszczową pogodę. Zainfekowane liście i łodygi należy odciąć, ponieważ choroba może rozprzestrzenić się na całą roślinę. Przyczyną rozwoju marsoniozy może być nieprawidłowe, a raczej nadmiernie częste podlewanie. Orzech można wyleczyć Strobi (4 gramy substancji na wiadro wody) lub Vectra (na wiadro wody od 2 do 3 gramów substancji). Pierwszy raz roślina jest traktowana na początku przerwy w pąkach, a drugi - latem.

Rak korzeni

System korzeniowy rośliny cierpi na tę chorobę. Przenikanie patogenu następuje przez pęknięcia kory, a także rany, podczas gdy powstają wypukłe narośla. Wraz z silnym rozwojem raka korzeni orzech włoski przestaje rosnąć i owocować, aw najcięższych przypadkach wysycha i obumiera. Narośla na drzewie należy otworzyć i dokładnie wyczyścić. Następnie są przetwarzane roztworem sody kaustycznej (1%). Następnie konieczne jest przepłukanie rany bieżącą wodą bezpośrednio z węża.

Oparzenie bakteryjne

Taka choroba atakuje płytki liściowe, pąki, pędy, kwiaty i kolczyki tej rośliny. Początkowo na młodych blaszkach liściowych tworzą się brązowo-czerwone plamy, podczas gdy na powierzchni pędów pojawiają się wgłębione czarne plamy obręczowe. Zainfekowane liście i pędy po pewnym czasie giną. Liście i pąki męskich kwiatostanów ciemnieją i odpadają. Czarne plamy pojawiają się również na powierzchni owocni. Ta choroba aktywnie rozwija się w deszczową pogodę. Zarażone części drzewa należy jak najszybciej wyciąć i zniszczyć. Miejsca nacięć należy traktować roztworem siarczanu miedzi (1%). Orzechy włoskie należy traktować produktami zawierającymi miedź.

Szkodniki orzecha włoskiego

Amerykański biały motyl

Ten szkodnik jest szczególnie niebezpieczny i może osiedlić się na prawie każdej uprawie owoców. W okresie intensywnego wzrostu roślin motyl ma czas na rozwój 2–3 pokoleń. Pierwsze pokolenie psuje rośliny w lipcu i sierpniu, drugie w sierpniu, a także we wrześniu, trzecie we wrześniu, a także w październiku. Gąsienice takiego owada osiadają na pędach i niszczą wszystkie płytki liściowe, wykorzystując je jako pokarm. Aby zniszczyć motyla, musisz spalić te miejsca, w których znajduje się wiele poczwarek i gąsienic.Następnie roślinę traktuje się środkiem mikrobiologicznym, np .: Lepidocydem (25 gramów na wiadro wody), Dendrobacyliną (30 gramów na wiadro wody) lub Bitoksybacyliną (50 gramów na wiadro wody). W przypadku jednego dorosłego drzewa stosuje się od 2 do 4 litrów roztworu. Należy jednak pamiętać, że orzecha nie należy spryskiwać w okresie kwitnienia.

Roztocza brodawek orzechowych

Niszczy młode liście, nie uszkadzając owoców. Wygląd można sprowokować zwiększoną wilgotnością powietrza. Kiedy owad osiedli się na drzewie, na jego blaszkach liściowych pojawią się ciemnobrązowe guzki. Aby go zniszczyć, należy zastosować środki roztoczobójcze, na przykład: Akarin, Aktara lub Kleschevit.

Ćma orzechowa (jabłko)

Żywi się owocami rośliny. Owad wczołguje się do owocu i zjada jego jądro, w wyniku czego orzech przedwcześnie odpada. W sezonie ćma może dać 2 pokolenia, przy czym pierwsze uszkadza roślinę w maju - czerwcu, a drugie w sierpniu - wrześniu. Aby zapobiec rozmnażaniu się owadów na roślinie, zaleca się wieszanie pułapek feromonowych, które przyciągają samce. Powinieneś także zniszczyć te owoce, które spadły, i szkodniki gniazdujące na roślinie.

Ćma orzechowa

Produkuje miny w liściach. Gąsienice zjadają liście od wewnątrz, a ich skóra pozostaje nienaruszona. Na zainfekowanym orzechu na powierzchni blaszek liściowych znajdują się ciemne guzki. Zarażone drzewo leczy się lepidocidem, jeśli jest dużo szkodników, stosuje się pyretroidy, na przykład: dekametrynę lub decis.

Mszyca

Może żyć na każdej kulturze. Nie tylko uszkadza liście, ale także przenosi nieuleczalne choroby wirusowe. Gdy drzewo zostanie zainfekowane, należy natychmiast skorzystać z najpotężniejszych leków, na przykład: Antitlin, Aktellik lub Biotlin.

Odmiany orzecha włoskiego

Obecnie istnieje wiele odmian tej rośliny, które wyróżniają się stosunkowo dużą odpornością na szkodliwe owady, choroby, a także są odporne na suszę czy mróz. Większość z tych odmian daje obfite zbiory wysokiej jakości owoców. Ze względu na czas dojrzewania takie rośliny dzieli się na dojrzewanie wczesne - dojrzewanie następuje w ostatnich dniach sierpnia i pierwszym września, dojrzewanie średnie - od drugiej połowy do ostatnich dni września, dojrzewanie późne - w ostatnich dniach września na początku października. Specjaliści z różnych krajów pracują nad rozwojem nowych odmian, na przykład istnieją odmiany selekcji ukraińskiej, rosyjskiej, mołdawskiej, amerykańskiej i białoruskiej. Najpopularniejsze odmiany zostaną przedstawione poniżej.

Odmiany mołdawskie

1. Skinossky - odmiana wczesna, wyróżniająca się zimotrwalością i produktywnością. Jeśli wilgotność powietrza jest zwiększona przez długi czas, drzewo choruje na brązową plamę. Owoce w kształcie jajka są wystarczająco duże (około 12 gramów). Grubość łupiny jest średnia, a duże jądro można łatwo usunąć z łupiny.
2. Codrene - odmiana późna, charakteryzująca się mrozoodpornością i produktywnością, odporna na marsoniozę i szkodliwe owady. Duże owoce mają cienką, prawie idealnie gładką skorupkę. Pęknięcie łupiny jest dość proste, podczas gdy jądro wypada w jednym kawałku lub podzielone na 2 części.
3. Lunguece - jest odporny na brązowe plamy i mróz. Owoce podłużno-owalne są wystarczająco duże i mają gładką cienką skorupkę, która dość łatwo pęka, podczas gdy całe jądro jest usuwane.

Oprócz tych odmian selekcji mołdawskiej popularne są Kalarashsky, Korjeutsky, Kostyuzhinsky, Kishinevsky, Peschansky, Rechensky, Kogylnichanu, Kazaku, Brichansky, Faleshtsky, Yargarinsky i inne.

Odmiany ukraińskie

1. Bukowińskiego 1 a Bukovinsiky 2 to odmiana średnio i późno dojrzewająca o wysokiej wydajności i odporności na marsoniozę. Skorupa jest cienka i mocna, po prostu pęka, cały rdzeń jest oddzielony.
2. karpacki Odmiana późno dojrzewająca o stabilnym plonie i odporności na brązowe plamienie. Łupina jest cienka i mocna, a jądro bardzo łatwo się odrywa.
3. Naddniestrzański Odmiana śródsezonowa o niezmiennie wysokim plonie, mrozoodporności i dużej odporności na marsoniozę. Orzech ma średnią wielkość i wagę 11-13 gramów. Skorupa jest cienka i mocna, rdzeń można łatwo usunąć, ponieważ wewnętrzne przegrody są dość cienkie.

Również wysokiej jakości owoce i odporność na niekorzystne warunki pogodowe są dostępne w takich ukraińskich odmianach jak: Klyshkivsky, Bukovynska bomb, Toporivsky, Chernivtsky 1, Yarivsky i inne.

Najpopularniejsze odmiany kalifornijskie, które są przydzielane w osobnej grupie:

1. Czarny orzech kalifornijski - skorupa dużych owoców jest prawie czarna, na jej powierzchni znajduje się wiele zwojów.
2. Miękka skorupa Santa Rosa - wczesna odmiana o wysokiej wydajności. Istnieją 2 odmiany: kwitnienie pierwszej przypada w tym samym czasie co inne odmiany, a druga - pół miesiąca później niż wszyscy inni, po minięciu groźby mrozu. Orzechy średniej wielkości mają cienką białą skorupkę i jądro tego samego koloru, które wyróżnia wysoki smak.
3. Królewski - ta odmiana hybrydowa daje wysoki plon. Został wykonany przez skrzyżowanie czarnego orzecha ze wschodu Stanów Zjednoczonych i orzecha czarnego kalifornijskiego. Owoce duże mają grubą i mocną łupinę, jądro jest bardzo smaczne.
4. Paradoks - odmiana o wysokiej wydajności. Duże orzechy mają twardą, grubą skorupę, a jądra świetnie smakują.

Hodowcy wciąż hodują nowe hybrydy, próbując uzyskać taką, która będzie miała jeszcze cieńszą skorupę.

Popularne odmiany rosyjskie i radzieckie

1. Deser - odmiana wcześnie dojrzewająca o wysokim plonie i tolerancji na suszę. Może być uprawiany tylko w regionach południowych. Jądra są lekko słodkie, smaczne.
2. Elegancki - odporny na suszę, szkodliwe owady i choroby. Posiada średnią mrozoodporność. Średnie owoce ważą około 12 gramów i mają lekko słodkie jądra.
3. Zorza polarna - odmiana wcześnie i średnio dojrzewająca. Odporna na zimę, odporna na choroby. Plony rosną każdego roku. Średnia waga orzecha to 12 gramów.

Popularne są również takie odmiany jak Urozhainy i Izobilny.

Odmiany wczesne dojrzewające są przydzielane do specjalnej grupy. Takie drzewa nie są wysokie i dojrzewają bardzo wcześnie od połowy sierpnia do początku września. Drzewo ma umiarkowaną mrozoodporność i zaczyna owocować od trzeciego roku życia. Najpopularniejsze z nich to:

1. Świt Wschodu - niskie drzewo o wysokiej wydajności, które można uprawiać na środkowym pasie.
2. Hodowca - tak plenna odmiana ma niską odporność na mróz, a wysoką - na szkodliwe owady i choroby. Średniej wielkości orzechy ważą około 7 gramów.

Popularne są również takie odmiany jak: Pyatiletka, Petrosyan's Favorite, Baikonur, Pinsky, Pelan, Sovkhozny i Pamyat Minova.

Do najlepszych i najczęstszych odmian należą:

1. Ideał - wysoka odporność na mróz. Jej plon jest największy, ponieważ drzewo owocuje 2 razy w sezonie. Waga orzechów wynosi 10-15 gramów. Jądra są bardzo smaczne, lekko słodkie. Można rozmnażać tylko generatywnie, ale jednocześnie owoce mogą zachować wszystkie cechy odmianowe rośliny rodzicielskiej.
2. Ogromny - wysokowydajna odmiana charakteryzująca się systematycznym owocowaniem. Waga owoców to około 12 gramów. Ta odmiana może być uprawiana w prawie każdym regionie Rosji.

Jakie są zalety i wady orzecha włoskiego

Zalety orzechów włoskich

Substancje biologicznie czynne znajdują się w każdej części orzecha włoskiego. Na przykład kora zawiera triterpenoidy, alkaloidy, steroidy, garbniki, chinony i witaminę C. Liście zawierają aldehydy, alkaloidy, karoten, garbniki, kumaryny, flawonoidy, antocyjany, chinony, węglowodory wysokoaromatyczne, kwasy fenolokarboksylowe, witaminy C, PP i olejek eteryczny. A w tkankach owocni znajduje się witamina C, karoten, garbniki, kumaryny, chinony, kwasy fenolokarboksylowe i organiczne.

Zielone orzechy zawierają witaminy C, B1, B2, PP, karoten i chinony. Dojrzałe owoce zawierają te same witaminy, a także sitosterole, chinony, garbniki i oleje tłuszczowe, w tym kwas linolowy, linolenowy, oleinowy, palmitynowy, błonnik, kobalt i sole żelaza.

W łupinie orzecha włoskiego znajdują się kwasy fenolokarboksylowe, kumaryny, garbniki. A w cienkiej brązowej skórce, która jest na powierzchni owocu (błonka), znajdują się steroidy, kumaryny, garbniki i kwasy fenolokarboksylowe.

Zawartość witaminy C w liściach staje się coraz większa w sezonie, podczas gdy w środku lata jest maksymalna. Liście takie cenione są za wysoką zawartość karotenu i witaminy B1, a także za barwnik juglon, który działa antybakteryjnie. Zawierają również garbniki.

Dojrzałe orzechy są bogate w kalorie i są uważane za wysoce aktywne. Jest w nich 2 razy więcej kalorii niż w pieczywie premium z mąki pszennej. Można je stosować w celach profilaktycznych przeciw miażdżycy, a także w przypadku braku w organizmie soli kobaltu, żelaza, a także witamin. Błonnik i olej w orzechach mogą złagodzić problemy z zaparciami.

Odwar z liści może leczyć rany. Jest stosowany w leczeniu krzywicy i skrofuły. Napar z liści wypłukać usta w przypadku chorób zapalnych jamy ustnej i krwawienia dziąseł.

Środki wykonane z orzechów włoskich mają działanie ściągające, tonizujące, przeczyszczające, nabłonkowe. Mają również działanie przeciwrobacze, przeciwzapalne, przeciwzapalne, obniżają poziom cukru, zwalczają stany zapalne i zatrzymują krwawienie.

Szczególnie ceniony jest olej z orzechów włoskich. Jest bardzo pożywny i dobrze smakuje. Zaleca się przyjmowanie go w okresie rekonwalescencji osobom, które przeszły bardzo poważną chorobę lub przeszły operację. Zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy, makro- i mikroelementy, substancje biologicznie czynne. Zawiera bardzo dużą ilość witaminy E, ma korzystny wpływ na organizm osoby starszej, zwłaszcza jeśli cierpi na nadciśnienie, chorobę niedokrwienną serca, miażdżycę tętnic, cukrzycę, przewlekłe zapalenie wątroby, wysoką kwasowość soku żołądkowego oraz nadczynność tarczycy. Olejek ten chroni także ludzki organizm przed substancjami rakotwórczymi, poprawia odporność na promieniowanie, a także sprzyja usuwaniu radionuklidów.

Olejek ten od dawna jest stosowany w leczeniu chorób takich jak gruźlica, choroby zapalne skóry i błon śluzowych, pęknięcia, długotrwałe nie gojące się wrzody, egzema, łuszczyca, żylaki i czyraki.

Na Uniwersytecie Kalifornijskim naukowcy za pomocą eksperymentów byli w stanie udowodnić, że po czterotygodniowym spożyciu takiego oleju przez chorego poziom cholesterolu we krwi przestał rosnąć i pozostawał na tym samym poziomie przez wiele tygodni. Olejek polecany jest przy przewlekłych zapaleniach stawów, oparzeniach, wrzodach, przewlekłych zapaleniach okrężnicy z zaparciami, chorobach żołądka i jelit. Zaleca się również przyjmowanie go kobietom w ciąży i karmiącym piersią.

Przeciwwskazania

Nie można jeść orzechów włoskich i produktów z ich zawartością dla tych, którzy mają indywidualną nietolerancję na taki orzech. U osób cierpiących na neurodermit, łuszczycę i egzemę taki orzech i preparaty z jego zawartością mogą powodować zaostrzenie choroby, dlatego ich stosowanie powinno być nadzorowane przez specjalistę. Nie możesz jeść takich orzechów dla tych, którzy mają zwiększone krzepliwość krwi, choroby jelit i trzustki. Jedzenie zbyt dużej ilości orzechów włoskich może prowadzić do silnego bólu głowy, obrzęku gardła i zapalenia migdałków. Zdrowej osobie zaleca się spożywanie 100 gramów takich orzechów dziennie.

Kiedy i jak wybielić drzewa owocowe wiosną Pigwa Uprawa winogron z sadzonek w zimie Jak wiosną przetwarzać jabłonie przed szkodnikami i chorobami Jesienne cięcie drzew owocowych Odmiany gruszek Yoshta Actinidia Borówka amerykańska