Roślina zielna Gynostemma należy do rodziny dyniowatych. W naturze roślina ta występuje w tropikach Azji Południowo-Wschodniej od Nowej Gwinei po Malezję i od Himalajów po Japonię. W Japonii rośnie około 15 gatunków tej rośliny, z czego 9 to gatunki endemiczne. Ogrodnicy uprawiają gatunek gynostemma pentaphillum (łac. Gynostemma pentaphillum), taka roślina ma wśród ludzi inne nazwy, np. Herbata tajska, zioło nieśmiertelności, żeń-szeń południowy, a także „jiaogulan” lub „jiaogulan”. Początkowo w Europie kultura ta była uprawiana wyłącznie w domu i dopiero po pewnym czasie w regionach południowych zaczęli dekorować działki ogrodowe taką rośliną. Po konferencji pekińskiej w 1991 roku, na której dyskutowano o roślinach leczniczych stosowanych w medycynie alternatywnej, popularność gynostemmy wzrosła kilkakrotnie.
Zadowolony
Cechy gynostemmy pięciolistnej
Gynostemma to dwupienna roślina pnąca. Ta wieloletnia winorośl może być naga lub dojrzewająca. Naprzeciwko błyszczące blaszki liściowe mają ogonki liściowe i kształt przypominający palce, zawierają od 3 do 9 lancetowatych listków ząbkowanych wzdłuż krawędzi. Kwiatostany wiechowate lub racemiczne składają się z kwiatów, które nie mają żadnej wartości dekoracyjnej. Kwiaty mają krótką rurkowatą koronę o jasnozielonym lub białym kolorze, która jest głęboko pocięta na 5 wąskich lancetowatych płatów. Zrozumienie, gdzie jest kobieta, a gdzie mężczyzna, jest możliwe tylko podczas kwitnienia. Kwiatostany żeńskie, a także pręciki w kwiatach, są krótsze niż u osobników męskich. Taka liana kwitnie w połowie okresu letniego, a jej kwitnienie zatrzymuje się dopiero w pierwszych jesiennych tygodniach. Owocem jest kulista czarna jagoda, osiągająca 0,6 cm średnicy, zawiera od 2 do 3 nasion. Jeśli taka winorośl rośnie w sprzyjających warunkach, długość jej łodyg może wynosić około 8 m.
Rosnące gynostemma pięciolistne
Sadzenie gynostemma pięciolistne
Do uprawy pięciolistnej gynostemmy zaleca się wybranie dobrze oświetlonej otwartej przestrzeni (może być również lekko zacieniona). Gleba powinna być dobrze przepuszczalna, lekka i bogata w składniki odżywcze.Jeśli masz już gynostemmę na swojej stronie, możesz użyć bardziej skutecznej i prostszej metody do jej rozmnażania, a mianowicie sadzonek.
Przed rozpoczęciem siewu nasiona zanurza się w ciepłej wodzie na 24 godziny, a następnie wysiewa do doniczek. Konieczne jest zagłębienie nasion w podłoże tylko o 20 mm, mieszanka gleby powinna składać się z piasku i próchnicy lub kompostu. Pojemniki należy przykryć folią na wierzchu i wynieść w stosunkowo ciepłe miejsce (od 20 do 22 stopni). Pierwsze sadzonki powinny pojawić się po 3-6 tygodniach. Po tym zadaszenie należy zdjąć, a pojemniki przenieść w dobrze oświetlone miejsce (rozproszone światło). Dbanie o sadzonki jest bardzo proste, należy je podlewać na czas, a także systematycznie poluzowywać powierzchnię mieszanki gleby. Po tym, jak rośliny zaczną się rozgałęziać, musisz zainstalować podpórkę.
Sadzonki sadzi się na otwartej glebie w maju po ogrzaniu gleby do 15-16 stopni. Jednak wcześniej warto przystąpić do przygotowania strony. Jest wykopywany, wprowadzając do gleby od 5 do 6 kilogramów kompostu lub humusu. Podczas kopania ciężkiej gleby należy dodatkowo dodać do niej piasek lub torf. Sadzonki sadzi się przeładunkiem. Należy pamiętać, że rozmiar otworu do sadzenia powinien tylko nieznacznie przekraczać objętość systemu korzeniowego rośliny pobranej z kawałkiem ziemi. Po umieszczeniu krzewu w dołku należy go przykryć ziemią. Powierzchnia wokół rośliny jest trochę ubita. Sadzone winorośle wymagają dobrego podlewania. Po całkowitym wchłonięciu cieczy do gleby należy ją przykryć warstwą ściółki (kompostu lub humusu), której grubość powinna wynosić od 50 do 80 mm. Po posadzeniu gynostemmy będziesz musiał natychmiast zainstalować dla niej podporę, jej rolę może odgrywać ściana budynku lub ogrodzenie.
Opieka gynostemma
Podlewanie powinno być częste, regularne i obfite. Z reguły przeprowadza się to 1 raz w ciągu 1–1,5 tygodnia, przy czym należy pamiętać, że gleba w pobliżu roślin powinna być stale lekko wilgotna (nie wilgotna). Jeśli występuje długotrwała susza, to każdego wieczoru lub ranka liście takich winorośli należy zwilżyć opryskiwaczem, w tym celu używają letniej wody. Kiedy krzaki są podlewane lub pada deszcz, należy poluzować powierzchnię gleby wokół nich, a także wszystkie chwasty.
W pierwszym roku wzrostu gynostemma nie wymaga karmienia, ponieważ będzie miała wystarczającą ilość składników odżywczych, które zostały wprowadzone do gleby podczas przygotowywania miejsca do sadzenia. W kolejnych latach zaleca się karmienie takiej liany roztworem Kemiry, podczas gdy pod 1 krzakiem należy dodać od 30 do 40 gramów leku. Ten złożony nawóz zawiera wszystkie składniki odżywcze potrzebne do normalnego wzrostu i rozwoju takiej rośliny. W przypadku, gdy liście są używane przez cały sezon do przygotowywania różnych potraw (sałatek, zup itp.), Krzewy należy karmić tylko metodą korzeniową; w tym przypadku surowo zabrania się spryskiwania liści roztworem odżywczym.
Gynostemma ma stosunkowo niską mrozoodporność. Krzewy wytrzymują spadek temperatury tylko do minus 18 stopni, ale przykryte warstwą śniegu całkiem dobrze zniosą zimę. Podczas uprawy takiej rośliny w regionach o praktycznie bezśnieżnych zimach liany będą potrzebować schronienia, w tym celu pokryte są świerkowymi gałęziami lub grubą warstwą liści, które latały wokół. Przy uprawie tej rośliny w regionach o mroźnych zimach zaleca się jesienią usunąć krzew z gleby i posadzić w doniczce. Do początku wiosny roślina jest trzymana w dobrze oświetlonym pomieszczeniu, a urządzenia grzewcze powinny znajdować się w wystarczająco dużej odległości od niej. Krzewowi należy zapewnić taką samą opiekę, jak każdą inną roślinę, która ma okres spoczynku.
Jak zbierać i przechowywać gynostemmę
Liście Gynostemma zbierane są przez całe lato. Zebrane liście należy wysuszyć. Świeże łodygi i liście nadają się do przyrządzania zup i sałatek, a suszone liście tworzą bardzo zdrową herbatę.
Zebrane łodygi i liście należy rozłożyć w półciennym, dobrze wentylowanym pomieszczeniu lub pod baldachimem na zewnątrz w celu wysuszenia. Gdy surowiec stanie się kruchy, można go uznać za całkowicie suchy. Rozdrobnione surowce wyjmuje się do przechowywania w suchym pomieszczeniu, najpierw przesypuje się je do worków lub papierowych pudełek, a także do szklanych lub ceramicznych słoików z dopasowanym wieczkiem. Dojrzałe jagody gynostemma są bardzo słodkie i jadalne.
Rodzaje i odmiany gynostemmy
Istnieje około 20 różnych rodzajów gynostemmy, ale tylko jeden jest uprawiany przez ogrodników - gynostemma pięciolistna. Na średnich szerokościach geograficznych taka roślina uprawiana jest niezwykle rzadko, pod tym względem praktycznie nic nie wiadomo o odmianach i odmianach tej rośliny.
Właściwości Gynostemma
Przydatne właściwości gynostemmy
Gynostemma nie została uwzględniona w Farmakopei, dlatego nie jest obecnie stosowana w medycynie tradycyjnej. Ale w medycynie nieformalnej kultura ta cieszy się pewną popularnością, ponieważ jest podobna we wskaźnikach biologicznych do powszechnie znanego żeń-szenia. Zalety takiej rośliny można ocenić na podstawie opowieści tubylców, którzy twierdzą, że herbata z liści gynostemma przyczynia się do tego, że pozostają one całkowicie zdrowe i aktywne nawet przez 100 lat. Fakt, że ta kultura ma właściwości lecznicze, stał się znany ludziom w dwieście lat pne.
Smak młodych łodyg i liści jest lekko słodki. Taka roślina zawiera wiele witamin, a także wapń, cynk, fosfor, selen, magnez, potas i inne pierwiastki, których potrzebuje ludzki organizm. Część nadziemna rośliny zawiera ponad osiem tuzinów saponin, podczas gdy żeń-szeń zawiera ich tylko 28. Regularne stosowanie tej rośliny może znacznie poprawić wytrzymałość i zwiększyć wydajność. W związku z tym produkty przygotowane na bazie gynostemmy polecane są osobom przeżywającym duży wysiłek fizyczny.
Roślina ta różni się od żeń-szenia tym, że nie przyczynia się do pobudzenia, a regularne stosowanie działa uspokajająco. Ta winorośl jest doskonałym zamiennikiem cukru, który polecany jest osobom z cukrzycą. Roślina ta pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi, poprawia pamięć, wzmacnia układ odpornościowy, leczy przewód pokarmowy i układ moczowo-płciowy oraz spowalnia procesy starzenia.
Aby zrobić herbatę leczniczą, musisz połączyć 1 łyżkę. świeżo przegotowana woda i 1,5 łyżeczki. suszone liście gynostemmy lub 2-3 łyżeczki. świeże liście. Napój będzie gotowy za 5 minut. To samo zioło można parzyć 5 lub 6 razy z rzędu. Aby zwiększyć zdolność do pracy, zaleca się picie 3 łyżek dziennie. taki drink.
Przeciwwskazania
Gynostemma może być stosowana przez każdego, ponieważ nie ma przeciwwskazań. Ale ludzie z indywidualną nietolerancją powinni odmówić używania tej winorośli. Taka roślina w niektórych przypadkach przyczynia się do wzrostu ciśnienia, dlatego pacjenci z nadciśnieniem powinni zachować ostrożność podczas jej stosowania. Osoby z zaburzeniami snu nie powinny przyjmować ginostemmy po godzinie 16:00 i do rana. Nic nie wiadomo o tym, jak roślina wpływa na zdrowie kobiet w ciąży i karmiących piersią, dlatego nie powinny jej przyjmować.
