Roślina rozmarynu (Rosmarinus) należy do rodziny Lamiaceae. Ten rodzaj jest reprezentowany przez wiecznie zielone krzewy i karłowate krzewy. W warunkach naturalnych roślinę tę można spotkać na terenie takich krajów europejskich jak Portugalia, Włochy, Hiszpania, Grecja, w południowej części Francji oraz w krajach byłej Jugosławii, a także w Afryce Północnej: Tunezji, Libii, Maroku, Algierii, a także w Turcji. i na Cyprze.
Z łaciny „rozmaryn” tłumaczy się jako „morska świeżość”, wynika to z faktu, że starożytni Grecy kojarzyli rozmaryn z morską Afrodytą, która wyłoniła się z morskiej piany. Jednak zapach tej rośliny wcale nie przypomina morskiego zapachu jodu. Wygląda bardziej jak połączenie zapachu kamfory i sosny, dlatego grecka nazwa rośliny, tłumaczona jako „balsamiczny krzew”, jest najbliższa prawdy. Wcześniej ludzie wierzyli, że rozmaryn pomaga poprawić pamięć, dlatego w starożytnej Grecji studenci często nosili na głowach wieńce, które utkano z gałązek rozmarynu. W kulturze roślina ta stała się popularna ze względu na swój specjalny aromat. Roślina ta wchodzi w skład „bukietu garni” i kolekcji ziół prowansalskich, jest również używana do napojów, marynat, a do octu dodaje się rozmaryn. Taki wiecznie zielony krzew wyróżnia się ciepłolubną naturą, dlatego można go uprawiać na zewnątrz tylko w regionach, w których zimy są ciepłe. A w krajach, w których klimat jest chłodny, rozmaryn jest uprawiany jako kultura pojemników i pomieszczeń.
Zadowolony
Krótki opis uprawy
- Lądowanie... Wysiew nasion rozmarynu na sadzonki przeprowadza się w ostatnich dniach lutego lub pierwszym - w marcu, a sadzonki przesadza się na otwarty teren - od połowy do końca maja.
- Oświetlenie... Potrzebne jest dużo jasnego światła słonecznego.
- Podkładowy... Przepuszcza wapno, wodę i powietrze.
- Podlewanie... Powinien być umiarkowany. Wodę wlewa się ostrożnie pod korzeń, aby uniknąć kropelek spadających na powierzchnię blaszek liściowych.
- Nawóz... Wiosną do gleby na miejscu aplikuje się nawóz zawierający azot, na przykład mocznik lub saletrę amonową.Następnie, raz na 30 dni, rozmaryn jest karmiony roztworem złożonego nawozu mineralnego. Jesienią stosuje się te nawozy, które zawierają tylko fosfor i potas.
- Reprodukcja... Cięcie, dzielenie buszu, nasiona i nawarstwianie.
- Szkodliwe owady... Wewnątrz - mączliki i mszyce, na otwartym polu - mszyce.
- Choroby... Zimą w warunkach wewnętrznych roślina może zachorować na peronosporozę.
Cechy rozmarynu
Rozmaryn to krzew o różnej wysokości od 0,5 do 2 metrów. Jego system korzeniowy jest bardzo mocny i rozwinięty, wnika w glebę na głębokość 3-4 metrów. Na powierzchni szarawych, rozwarto-czworościennych młodych pędów występuje pokwitanie. Wieloletnie zdrewniałe łodygi z łuszczącą się korą mają kolor ciemnoszary. Siedzące, liniowe płytki liści, skórzaste w dotyku, mają zakrzywione do dołu krawędzie. Liście osiągają około 0,4 cm szerokości i do 3,5 cm długości, ich przednia powierzchnia jest błyszcząca, a na odwrocie następuje pokwitanie. Bujne kwiatostany wiechy składają się z kwiatów bladofioletowych, ciemnofioletowych lub białych. Roślina ta jest spokrewniona z następującymi uprawami: hyzop, bazylia, lawenda, mięta, matecznik, tymianek, oregano i melisa. Wierzchołki rocznych pędów wraz z liśćmi i kwiatami są używane na świeżo, dodając do potraw z roślin strączkowych, kapusty, bakłażana i mięsa.
Sadzenie sadzonek rozmarynu
O której wysiać sadzonki
Do rozmnażania rozmarynu stosuje się metodę nasienną, sadzonki, podział krzewu i nawarstwianie. W regionach, w których zimy są mroźne, zaleca się uprawę tej rośliny od nasion do sadzonek. Wysiew nasion przeprowadza się w ostatnich dniach lutego lub w pierwszym marca.
Funkcje siewu
Przed przystąpieniem do siewu, nasiona są trzymane w wodzie przez kilka godzin. Gdy nasiona pęcznieją, wysiewa się je w zwilżonym piasku lub wermikulicie i wystarczy zakopać je w podłożu tylko 0,3–0,4 cm, a pojemnik na wierzch przykryć folią. Jeśli chcesz, aby sadzonki pojawiły się tak szybko, jak to możliwe, plony są zawsze utrzymywane w cieple (25 do 30 stopni). Pamiętaj o systematycznym zdejmowaniu pokrycia i nawilżaniu podłoża butelką z rozpylaczem, aby cały czas było lekko wilgotne. Jeśli zrobisz to poprawnie, pierwsze sadzonki powinny pojawić się po 6-8 tygodniach. Natychmiast po tym schronienie jest usuwane, a plony są przestawiane w dobrze oświetlonym miejscu. Pamiętaj, że podłoże w pojemniku należy regularnie podlewać, do tego używają ciepłej, dobrze osadzonej wody. Po osiągnięciu przez sadzonki wysokości 70–80 mm sadzi się je w otwartym terenie.
Uprawa rozmarynu w domu
Lądowanie
Przede wszystkim sadzonki rozmarynu są uprawiane z nasion, jak to zrobić, opisano szczegółowo powyżej. Gdy sadzonki osiągną wysokość 70–80 mm, zanurza się je w osobnych doniczkach (lepiej jest wziąć gliniane doniczki), które powinny osiągnąć średnicę 9–11 cm, na dnie muszą być otwory do drenażu. Pojemnik należy wypełnić podłożem, które przepuszcza powietrze i wodę, aby go stworzyć, łączy się uniwersalną mieszankę gleby z wermikulitem lub piaskiem. Możesz zrobić mieszankę gleby z próchnicy, piasku, darni i gleby liściastej (2: 1: 2: 2). W mokrej mieszance gleby wykonuje się mały otwór, którego głębokość powinna być równa wysokości korzenia sadzonki. Delikatnie wyciągnij roślinę z pojemnika, biorąc ją razem z glinianą grudką i umieść w doniczce w przygotowanym wcześniej dołku. Lekko zagęszczaj podłoże wokół rośliny.
Warunki oświetlenia i temperatury
Zaleca się umieszczenie posadzonego krzewu na oknie wychodzącym na południe.Aby korona rozmarynu była piękna, a nie jednostronna, pojemnik z rośliną jest regularnie obracany o 180 stopni wokół własnej osi raz na 7 dni. W okresie wiosenno-letnim zaleca się w miarę możliwości przenieść krzew na świeże powietrze (taras, ogród lub balkon). Wraz z nadejściem jesieni, gdy temperatura powietrza zacznie spadać do minus 1 stopnia, roślina jest przenoszona do domu. Niepożądane jest wietrzenie pomieszczenia, w którym znajduje się rozmaryn, ponieważ zimne powietrze z okna może go uszkodzić. Jeśli jednak w pomieszczeniu nie ma cyrkulacji powietrza, na krzewie może pojawić się pleśń. Aby tego uniknąć, wentylator powinien codziennie pracować w pomieszczeniu przez 3-4 godziny. Zimą temperatura powietrza w pomieszczeniu powinna być poniżej 16 stopni, a wilgotność w tym czasie krzewów powinna być niska.
Szkodniki
W uprawie indoor na roślinie mogą osiedlać się mszyce i pajęczaki. Jeśli zauważysz szkodniki na krzaku, potraktuj roztworem środka roztoczobójczego lub owadobójczego. Jednocześnie pamiętaj, że do całkowitego zniszczenia szkodników może być wymagane kilka zabiegów.
Podlewanie
Upewnij się, że ziemia doniczkowa jest zawsze lekko wilgotna (nie rozmoczona). Możesz zrozumieć, że krzewowi brakuje wilgoci przez dolne liście: zmienia kolor na żółty. Jeśli w mieszance gleby jest zbyt dużo wilgoci, liście zaczynają latać wokół buszu.
Podłoże doniczkowe zaleca się zwilżyć konewką z długim i wąskim dziobkiem, ponieważ woda nie powinna dostać się na powierzchnię liści, gdyż może to spowodować pleśń. Przed podlaniem woda powinna osiadać przynajmniej na jeden dzień, a jej temperatura powinna być zbliżona do temperatury pokojowej.
Nawóz
W okresie wegetacji od marca do września roślina potrzebuje nawożenia nawozami mineralnymi, które muszą zawierać wapń. Opatrunek górny przeprowadza się regularnie dwa razy w miesiącu. Zimą roślina w ogóle nie jest karmiona lub robi się to znacznie rzadziej (raz na 4–6 tygodni).
Uprawa rozmarynu na zewnątrz
Możesz także uprawiać rozmaryn na zewnątrz. Aby to zrobić, wybierz dobrze oświetlone miejsce, które ma niezawodną ochronę przed podmuchami wiatru. Gleba potrzebuje lekkiej, luźnej, dobrze przepuszczalnej wody i powietrza, pożądane jest wapnowanie.
Sadzonki sadzi się w otwartym terenie od połowy do końca maja po ustabilizowaniu się ciepłej pogody, a do tego czasu rośliny powinny osiągnąć wysokość 70 do 80 mm. Jeśli planujesz uprawiać duże krzewy, to podczas sadzenia sadzonek zachowaj odległość pół metra między nimi. A jeśli tego nie planujesz, wystarczy zachować odległość 10 centymetrów między roślinami. Posadzone krzewy należy podlać.
Funkcje pielęgnacyjne
Uprawa rozmarynu w ogrodzie nie jest tak trudna, jak mogłoby się wydawać. Trzeba o nią dbać prawie tak samo, jak o inne uprawy ogrodnicze, a raczej systematycznie podlewać, karmić, odchwaszczać, ścinać i nie zapominać o poluzowaniu powierzchni gleby w odpowiednim czasie.
7 dni po posadzeniu krzewy muszą uszczypnąć wierzchołki łodyg, w takim przypadku będą rosły bardziej bujnie i efektownie. Pamiętaj, że pierwsze kwitnienie takiej rośliny można zobaczyć nie wcześniej niż w drugim roku po posadzeniu w otwartym terenie.
Przycinanie
Krzewy rozmarynu rosnącego pionowo, począwszy od drugiego roku życia, przycina się na wysokości 3-4 międzywęźli w ubiegłorocznym wzroście i robią to w kwietniu. Rozsmarowany rozmaryn nie wymaga przycinania.
Przycinanie w celu odmłodzenia krzewu przeprowadza się 1 raz na 7 lat, w tym celu wszystkie łodygi są odcinane na poziomie powierzchni gleby. Wiosną przeprowadza się również przycinanie formacyjne. Możesz uformować roślinę w postaci sześcianu, piłki lub miniaturowego drzewa (na przykład w postaci cyprysu).Bonsai z miotłą rozmarynową jest bardzo popularne wśród ogrodników.
Zimowanie
Krzew ten jest ciepłolubny, więc zimą może umrzeć na średnich szerokościach geograficznych. Aby zachować roślinę do wiosny, wykopuje się ją i sadzi w pojemniku, który przenosi się do dobrze oświetlonego i chłodnego (nie wyższego niż 16 stopni) pomieszczenia. Jeśli nie można wykopać rozmarynu, odcina się go na poziomie powierzchni miejsca i przykrywa warstwą suchych liści lub trocin, a następnie wokół rośliny tworzy się namiot z gałęzi świerkowych.
Podlewanie
Rozmaryn wyróżnia się tolerancją na suszę, ale nadal wymaga terminowego i odpowiedniego podlewania. Jeśli roślina odczuwa brak wilgoci, z tego powodu jej dolne płytki liści zaczną żółknąć. A z powodu regularnej stagnacji cieczy w glebie część systemu korzeniowego krzewu obumiera, a jego liście wciąż latają.
Podlewanie powinno być umiarkowane. Wodę wlewa się ostrożnie pod korzeń, ponieważ jeśli jej kropelki spadną na liście, może z tego powodu rozwinąć się pleśń.
Nawóz
Wiosną zaleca się aplikowanie na miejsce nawozu zawierającego azot, będzie to doskonały początek wzrostu rozmarynu. A następnie, przez cały sezon wegetacyjny, raz na 30 dni systematycznie wprowadzany jest do gleby złożony nawóz mineralny. Jesienią do karmienia stosuje się nawozy, które nie zawierają azotu, ale powinno być w nim dużo fosforu.
Co uprawiać na miejscu po rozmarynie?
Ta roślina jest wieloletnia, ale jeśli zdecydujesz się ją usunąć z terenu, powinieneś wykopać krzak i oczyścić glebę z resztek roślinnych. Wykop glebę, dodając do niej kompost lub humus. Cebula, marchewka i czosnek będą dobrze rosły w takim miejscu.
Metody reprodukcji
Jak wyhodować rozmaryn z nasion, opisano powyżej. Nie jest to jednak jedyny sposób na odtworzenie takiego krzewu. Tak więc można go również rozmnażać przez nakładanie warstw, sadzenie i dzielenie buszu.
Sadzonki
Sadzonki zbierane są we wrześniu - październiku z rocznych łodyg. Sadzonki powinny mieć od 8 do 10 centymetrów długości, a także powinny mieć 3 lub 4 międzywęźla. Oderwij wszystkie blaszki liściowe z dolnej części i potraktuj dolną część preparatem stymulującym wzrost korzeni. Sadzenie sadzonek do ukorzeniania odbywa się w pojemniku wypełnionym luźnym i lekkim podłożem, które umożliwia dobrze przepuszczanie wody i powietrza, i jest wcześniej sterylizowane (na przykład można wziąć mieszankę wermikulitu i torfu). Przenieś sadzonki do ciepłego miejsca z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
Upewnij się, że mieszanina gleby w pojemniku jest stale lekko wilgotna, a same sadzonki należy codziennie nawilżać wodą z butelki z rozpylaczem. Kiedy nowe płytki liściowe wyrosną na sadzonkach, przesadza się je do pojedynczych doniczek o średnicy sięgającej od 70 do 90 mm. Po 7 dniach od przesadzenia wierzchołki sadzonek są uszczypnięte, dzięki czemu urosną bujniej i efektownie.
Warstwy
Aby rozmnażać rozmaryn przez nakładanie warstw, musisz wybrać pędy na krzaku, który rośnie bardzo blisko powierzchni gleby. Pędy są zginane do ziemi, a następnie mocowane i zanurzane w glebie, tak aby wierzchołek łodygi pozostawał nad powierzchnią. Warstwom należy regularnie podlewać, tak aby ziemia wokół nich była zawsze lekko wilgotna. Gdy wierzchołek zacznie rosnąć, cięcie jest odcinane z rośliny rodzicielskiej i sadzone na otwartym terenie lub w doniczce.
Dzielenie buszu
Rozmnażanie rozmarynu przez dzielenie krzewu jest najczęściej stosowane podczas uprawy w domu. Po wyciągnięciu krzewu z pojemnika jego korzeń dzieli się na części. Należy pamiętać, że każdy kawałek musi mieć łodygi i korzenie. Posyp kawałki kawałkami węgla drzewnego i posadź sadzonki w pojedynczych doniczkach.
Choroby i szkodniki
Uprawiany na zewnątrz rozmaryn jest wysoce odporny na szkodniki i choroby. Jednak krzew rosnący w domu jest czasami dotknięty mączniakiem rzekomym zimą, a mączliki i mszyce mogą się na nim osiedlić. Aby pozbyć się szkodników, delikatnie spienić krzew, a następnie spłukać pod ciepłym prysznicem. Ponadto powierzchnia podłoża w pojemniku musi być pokryta folią, aby nie dostała się do niego woda mydlana. Aby zapobiec mączniakowi rzekomemu, nie należy nadmiernie zwiększać poziomu wilgotności w pomieszczeniu i mieszanki gleby w doniczce. A także eksperci radzą, aby zimą używać wentylatora, aby zapewnić cyrkulację powietrza w pomieszczeniu.
Rodzaje i odmiany rozmarynu ze zdjęciami
W naturze występują tylko 3-4 rodzaje rozmarynu, ale ogrodnicy i hodowcy kwiatów uprawiają tylko rozmaryn leczniczy. Opis Rozmaryn (Rosmarinus officinalis)lub leczniczy można znaleźć na początku tego artykułu. W kulturze najpopularniejsze są następujące odmiany rozmarynu leczniczego w pozycji pionowej:
- Benenden Blue - łodygi zwartego krzewu mają łukowaty kształt;
- Albiflorus - kolor kwiatów jest biały;
- Roseus - kwiaty są w kolorze różowym;
- Siedem Zobaczyć i Tusken Blue - wysokość krzewów w takich odmianach nie przekracza pół metra.
Gatunek ten ma również odmianę - prostratus, czyli rozmaryn prostaty: taki wiecznie zielony krzew karłowaty osiąga 0,5 m wysokości, a szerokość może dorastać do półtora metra. Liście tej odmiany przypominają igły świerkowe, a mianowicie są skórzaste, gęste, jasnozielone i mają białą żyłkę pośrodku. Podczas kwitnienia powstają małe kwiaty w kolorze liliowym lub niebieskim. Ten rozmaryn jest często używany przez ogrodników jako roślina okrywowa. Ta odmiana ma kilka popularnych odmian:
- Corsica Prostratus;
- Venzano Prostratus;
- pnący;
- lawenda - taki krzew charakteryzuje się powolnym wzrostem i ozdobiony jest drobnymi, bogatymi zielonymi liśćmi i niebieskimi kwiatami.
Właściwości rozmarynu: korzyści i szkody
Lecznicze właściwości rozmarynu
Rozmaryn od czasów starożytnych był symbolem dobrobytu, obfitości i długowieczności. Dlatego nowożeńcom wręczono prezent w postaci gałązki rozmarynu na wesele. Krzew ten był również używany jako roślina lecznicza o działaniu przeciwutleniającym, przeciwzapalnym, żółciopędnym, tonizującym i gojącym rany. Roślinę tę używano podczas leczenia reumatyzmu, niedociśnienia, wyczerpania, zapalenia korzonków nerwowych, osłabienia seksualnego, a także w okresie menopauzy. Krzew ten jest również stosowany w leczeniu niektórych chorób serca, przeziębień, a także pomaga odmłodzić organizm i pobudzić krążenie krwi. Stosowany jest również jako skuteczny środek w walce z cellulitem i otyłością.
Olejek rozmarynowy jest bardzo ceniony. Leczy je czyraki, trądzik, zakażone rany i egzema. Olejek pozyskuje się z liści, młodych pędów i kwiatów na parze. Zwykły rozmaryn znajduje również zastosowanie w kuchni jako przyprawa, np. Dodaje się go do dań mięsnych i rybnych, a także sosów, sałatek i herbaty.
Przeciwwskazania
Rozmaryn, a także produkty na nim oparte (napar, nalewka, wywar i olej), nigdy nie powinny być stosowane przez kobiety w ciąży. Odradza się również stosowanie go w przypadku skłonności do drgawek, padaczki, nadciśnienia tętniczego, dzieci poniżej 9 roku życia oraz osób ze zwiększoną wrażliwością skóry.
