Bakłażan

Przedstawicielem rodzaju psiankowatych jest zielna roślina wieloletnia, zwana także psianką o ciemnych owocach (Solanum melongena) lub błękitna lub badrijan. W warunkach naturalnych można go znaleźć w Indiach, Azji Południowej, a także na Bliskim Wschodzie. Dzięki starożytnym tekstom sanskryckim naukowcy dowiedzieli się, że bakłażan zaczął być uprawiany około 1,5 tysiąca lat temu. To Arabowie jako pierwsi rozpowszechnili tę kulturę na całym świecie. Przywieźli bakłażany do Afryki w IX wieku naszej ery. W Europie warzywo to pojawiło się w połowie XV wieku, ale stało się popularne dopiero w XIX wieku.

Cechy bakłażana

Wysokość krzewu bakłażana waha się od 0,4 do 1,5 m. Duże naprzemienne płytki liściowe mają szorstką powierzchnię, są pomalowane na zielono, czasem z fioletowym odcieniem. Kwiatostany baldaszkowate składają się z 2-7 kwiatów, które mogą być również pojedyncze. Średnica biseksualnych fioletowych kwiatów osiąga 20-25 mm. Bloom obserwuje się w lipcu - wrześniu. Owocem jest duża, cylindryczna, okrągła lub gruszkowata jagoda, może mieć około 0,7 m długości i około 0,2 m szerokości.Owoce ważą około 1 kg, mają błyszczącą lub matową ciemnofioletową barwę. Wewnątrz znajdują się płaskie, małe brązowawe nasiona, które dojrzewają w ostatnim lecie lub w pierwszych tygodniach jesieni.

Uprawa bakłażana z nasion

Wysiew nasion bakłażana

Bakłażan należy do rodziny Solanaceae i jest uważany za jej najbardziej ciepłolubnego przedstawiciela. Mróz może go zniszczyć, dlatego na średnich szerokościach geograficznych uprawia się go wyłącznie w sadzonkach. Okres dojrzewania odmian wcześnie dojrzewających wynosi 100 dni od momentu pojawienia się sadzonek. W przypadku odmian późno dojrzewających okres dojrzewania wynosi około 150 dni. Nasiona na sadzonki zaleca się wysiewać w pierwszej połowie marca, przy czym należy pamiętać, że podczas sadzenia bakłażana w otwartej glebie podłoże musi się nagrzać do co najmniej 18 stopni, a sadzić można tylko te sadzonki, które mają co najmniej 75 dni.

Nasiona tej rośliny wymagają przygotowania przed siewem. Doświadczeni ogrodnicy zalecają wybór nasion drugiego, a nie pierwszego roku przechowywania, ponieważ jest bardziej opłacalny.Aby aktywować nasiona, należy je zanurzyć w roztworze humatu potasu (3%) na trzy dni. Następnie sadzi się je pojedynczo w pojedynczych doniczkach lub kasetach. Należy je wypełnić wilgotnym podłożem, w skład którego wchodzi próchnica (20%), torf wysoki (60%), trociny lub piasek (5%), wermikompost (5%) i ziemia darniowa (10%). W mieszance gleby nasiona należy zakopać tylko 10 mm. Po wysiewie podłoże należy ubić, po czym pojemnik przykryć od góry szkłem lub folią.

Uprawa sadzonek bakłażana

Pojemniki z uprawami należy wynieść do ciepłego miejsca (około 25-26 stopni). Jeśli wszystko zostanie wykonane poprawnie, pierwsze sadzonki pojawią się po 1,5–2 tygodniach. Po pojawieniu się większości sadzonek schronienie należy usunąć, a pojemniki przestawić w cieplejsze i dobrze oświetlone miejsce. Dbanie o takie sadzonki jest dość łatwe. Od momentu siewu do momentu pojawienia się pąków na krzakach nie trzeba podlewać sadzonek. Sadzonki bakłażana nie wymagają wysokiej wilgotności. Podczas tworzenia pąków wymagany będzie wzrost wilgotności powietrza i podłoża.

Jeśli do siewu sadzonek użyto żyznej gleby, nie ma potrzeby jej karmienia. Jeśli podłoże zawiera niewielką ilość składników odżywczych, sadzonki będą musiały być karmione 2 lub 3 razy słabym roztworem Crystallin (na 1 wiadro wody od 12 do 15 gramów).

Upewnij się, że sadzonki mają wystarczająco dużo światła. Jeśli to nie wystarczy, rośliny będą bardzo wydłużone. Jeśli ustali się długotrwała pochmurna pogoda, to w pomieszczeniu, w którym znajdują się sadzonki, temperaturę powietrza należy obniżyć o kilka stopni (w tym celu można uciec się do wietrzenia), a także należy zmniejszyć wilgotność powietrza i podłoża.

Owocobranie

Wspomniano już powyżej, że bakłażany reagują wyjątkowo negatywnie na zrywanie, dlatego do ich sadzenia należy używać pojedynczych pojemników. Ale jeśli sadzonki mają 1 lub 2 prawdziwe płytki liściowe, należy je przesadzić przez przeładunek, podczas gdy stosuje się pojedyncze doniczki o większej objętości (średnica około 10-12 centymetrów). Tę procedurę można nazwać kompletacją. Przed przesadzeniem sadzonki są dobrze podlewane, po czym rośliny są ostrożnie wyciągane wraz z kawałkiem ziemi ze starych doniczek i umieszczane w nowych. Utwardzanie sadzonek należy rozpocząć na pół miesiąca przed posadzeniem w otwartej glebie, przy czym temperaturę zawartości należy stopniowo obniżać, dzięki czemu jej wynik powinien wynosić 14-15 stopni. Bezpośrednio na 2 dni przed zejściem na ląd sadzonki należy pozostawić na zewnątrz na całą dobę, ale przy ciepłej pogodzie nie można ich wnieść nawet w nocy. Utwardzanie sprawia, że ​​sadzonki są bardziej odporne na wiatr, a także poprawiają ich adaptację do bezpośredniego nasłonecznienia i niższych temperatur. Sadzonki przeznaczone do sadzenia w szklarni nie wymagają utwardzania.

Sadzenie bakłażanów w otwartym terenie

O której godzinie sadzić

Sadzenie sadzonek bakłażana w otwartej glebie powinno odbywać się tylko wtedy, gdy podłoże nagrzeje się do co najmniej 18 stopni, a wiek roślin powinien wynosić 8-10 tygodni (od momentu wzejścia). Wysokość sadzonek w tym czasie powinna wynosić od 16 do 25 centymetrów, a rośliny powinny mieć również od 8 do 10 prawdziwych blaszek liściowych, podczas gdy czasami pojawia się kilka uformowanych pąków. Będzie bardzo dobrze, jeśli po posadzeniu bakłażana na otwartej glebie pozostanie groźba mrozu powrotnego. Z reguły pierwsze dni czerwca to najbardziej odpowiedni czas na sadzenie bakłażana w otwartej glebie.

Do sadzenia bakłażana należy wybrać dobrze oświetlony obszar, który należy chronić przed podmuchami wiatru. Zaleca się sadzenie bakłażanów w miejscu, gdzie wcześniej rosła kapusta, ogórek, marchew, cebula, czosnek, cukinia, fasola lub groszek. Do sadzenia nie należy wybierać obszaru, na którym wcześniej uprawiano pieprz, pęcherzycę, ziemniaki, pomidory, a także bakłażany.

Odpowiednia gleba

A co najważniejsze, ta roślina warzywna rośnie na glebie piaszczysto-gliniastej lub gliniastej. Rośnie również dość normalnie na cięższej glebie, ale należy ją przygotować przed sadzeniem. Aby to zrobić, należy do niego dodać humus i torf (jedno wiadro na 1 metr kwadratowy działki), a także trociny lub gruby piasek rzeczny. Zaleca się przygotowanie gleby wcześniej jesienią, około 6 miesięcy przed sadzeniem sadzonek na miejscu, a nawozy należy stosować podczas kopania gleby na głębokość bagnetu łopatowego. Jeśli chcesz, możesz również dodać obornik do gleby: jesienią jest używany świeży, a wiosną możesz wziąć tylko zgniły obornik. Doświadczeni ogrodnicy zalecają jesienią przygotowanie miejsca na bakłażana, a wiosną, po stopieniu się pokrywy śnieżnej, gleba powinna dobrze wyschnąć. Następnie za pomocą grabi należy go dokładnie poluzować. Jeśli gleba jest słaba, należy jednocześnie zastosować do niej następujące nawozy: 1 łyżeczka jest pobierana na 1 metr kwadratowy działki. mocznik, 2 łyżki. popiół drzewny i 1 łyżka. l. siarczan potasu i superfosfat.

Zasady lądowania na otwartym terenie

Na miejscu należy wykonać otwory do sadzenia. Pomiędzy nimi należy zachować odległość od 0,3 do 0,4 m, przy czym ich głębokość powinna być o 20-30 mm większa niż wysokość pojemnika, w którym znajdują się sadzonki, a rozstaw rzędów powinien wynosić około 0,6 m. Następnie przygotowane sadzenie doły należy wypełnić wodą. Sadzonki sadzi się w błocie uzyskanym w dołach. Przed sadzeniem bakłażany należy dobrze podlać, wyciąga się je z doniczki wraz z kawałkiem ziemi, po czym sadzi na otwartej glebie. Po posadzeniu roślin należy ubić ziemię wokół nich. Następnie powierzchnię miejsca należy ściółkować torfem lub suchą glebą.

Przez pierwsze 15 dni ziemia pod sadzonymi krzewami powinna być cały czas wilgotna. Aby gleba nie wysychała zbyt szybko, jej powierzchnię należy pokryć torfem.

Uprawa bakłażanów w szklarni

Do uprawy w szklarni eksperci doradzają wybór odmian hybrydowych, a najlepsze z nich to: Purple Miracle, Nutcracker i Bagheera. Zasady sadzenia sadzonek bakłażana w szklarni:

1. Rośliny powinny mieć 8 lub 9 prawdziwych blaszek liściowych.
2. System korzeniowy sadzonek musi być bardzo dobrze rozwinięty.
3. Wysokość roślin musi wynosić co najmniej 20 centymetrów.
4. Sadzenie w szklarni należy wykonać po osiągnięciu przez sadzonki wieku 65–75 dni (od momentu wschodu).

Bardzo ważne jest odpowiednie przygotowanie łóżek w szklarni. Jesienią gleba jest oczyszczana z resztek roślin, po czym jest dezynfekowana, w tym celu stosuje się roztwór siarczanu miedzi (na 1 wiadro, 2 łyżki. L.). 20 dni przed sadzeniem sadzonek w szklarni należy zastosować nawozy do gleby, 60 gramów superfosfatu, 15 gramów siarczanu magnezu, 4 kilogramy próchnicy, 30 gramów azotanu amonu i taką samą ilość siarczanu potasu na 1 metr kwadratowy. Następnie musisz wykopać ziemię, po czym powierzchnia łóżek jest wyrównana. Głębokość otworów do sadzenia powinna nieznacznie przekraczać wysokość doniczek, w których rosną sadzonki, natomiast odległość między krzewami powinna wynosić 0,45 m, a rozstaw rzędów około 0,6 m.

Sadzonki należy dobrze podlać bezpośrednio przed sadzeniem w szklarni. Roślinę należy ostrożnie wyciągnąć z pojemnika wraz z kawałkiem ziemi, po czym przenieść do otworów do sadzenia. Pustkę w otworach należy wypełnić ziemią, po czym należy ją ubić. Posadzone bakłażany należy podlać. Ta kultura jest dość kochająca wilgoć, w związku z tym należy zwrócić szczególną uwagę na podlewanie. Należy pamiętać, że posadzone rośliny można podlać drugi raz nie wcześniej niż 5 dni po przesadzeniu. Dalszy reżim podlewania odbywa się raz w tygodniu, kiedy zaczyna się okres owocowania, bakłażany będą musiały być podlewane częściej (2 razy co 7 dni).Podlewanie odbywa się wczesnym rankiem i używa się do tego letniej wody. Kiedy bakłażany są podlewane, konieczna jest wentylacja szklarni, ponieważ wilgotność powietrza w niej nie powinna być wysoka. Zalecana temperatura powietrza do uprawy bakłażana to 28 stopni. Należy zauważyć, że temperatura w szklarni nie powinna być wyższa niż zalecana, dlatego należy zwrócić szczególną uwagę na wentylację, zwłaszcza jeśli na zewnątrz jest bardzo gorąco. Ponadto w upale konieczne jest regularne podlewanie ścieżek w szklarniach. Musisz kilka razy karmić rośliny w ciągu sezonu:

1. Pierwszy raz przed rozpoczęciem owocowania pół miesiąca po przesadzeniu sadzonek do szklarni. W tym celu stosuje się nawozy mineralne i złożone (Kemiru lub Solution).
2. Drugie karmienie odbywa się po rozpoczęciu owocowania. Aby to zrobić, użyj nawozów fosforowo-azotowych (1 łyżka. Wody pobiera się w 1 łyżce. L. Superfosfat i azotan amonu).

Materię organiczną należy dodać do gleby tylko raz, bezpośrednio przed posadzeniem bakłażana. Jeśli zostanie przywieziony później, może to wywołać aktywny wzrost zieleni, a także bujne kwitnienie, ale na krzakach nie będzie jajników. Należy zauważyć, że w szklarni krzewy rosną stosunkowo kruche i dość wysokie, dlatego zaleca się przywiązanie ich do podpór. Eksperci zalecają również usuwanie procesów bocznych z roślin, pozostawiając tylko 5 z nich najsilniejszych.

Ze względu na niewłaściwą pielęgnację podczas uprawy w szklarni, bakłażany mogą zostać dotknięte mozaiką tytoniu lub zarazą, chore krzewy należy spryskać roztworem Fitosporyny lub Cyrkonu. W celach profilaktycznych zaleca się systematyczne wietrzenie szklarni, gdyż choroby te rozwijają się na skutek zbyt dużej wilgotności. W szklarni rośliny te mogą być uszkadzane przez owady, takie jak mączliki, mszyce i przędziorków. Aby zapobiec pojawianiu się szkodników, konieczne jest również regularne wietrzenie szklarni.

Pielęgnacja bakłażana

Uprawiając bakłażana w otwartym terenie, powinny zapewnić terminowe podlewanie, usuwanie chwastów, spulchnienie powierzchni gleby między rzędami, nawożenie, a także krzewy odmian późnych i średnich będą wymagały kształtowania.

Jak podlewać

Rośliny te szczególnie potrzebują podlewania podczas masowego owocowania. W ciągu pierwszej dekady po posadzeniu sadzonek w glebie obfite podlewanie może spowodować, że krzewy, które nie zdążyły jeszcze się zakorzenić, mogą bardzo osłabić. Do nawadniania używaj letniej wody (25 do 30 stopni). Należy ostrożnie wlać pod korzeń, starając się nie dopuścić do przedostania się płynu na powierzchnię blaszek liściowych krzewów. Po podlaniu roślin należy ostrożnie poluzować powierzchnię gleby między rzędami, jednocześnie wyrywając wszystkie chwasty. Przez cały sezon konieczne będzie co najmniej 5-krotne poluzowanie powierzchni terenu, aby nie pojawiła się na nim mocna skorupa. Jeśli jednak po posadzeniu miejsce zostanie pokryte warstwą ściółki (torfu), możliwe będzie znaczne zmniejszenie zarówno liczby spulchnień, jak i pielenia.

Jak zawiązać bakłażany

Bakłażany szklarniowe są znacznie wyższe niż te uprawiane na zewnątrz, więc pamiętaj, aby je związać. Krzewy wiązane są w trzech miejscach za pomocą palików lub kraty. Gdy tylko krzewy zostaną zasadzone w ziemi, należy zacząć formować je w jedną łodygę, a po chwili będzie potrzebował podwiązki do podpory. Najpotężniejszy pęd powinien pozostać na krzaku, a wszystkie inne procesy boczne należy odciąć. Jeśli na krzakach są tylko kwiaty i liście, ich odporność jest całkiem dobra.Ale po utworzeniu jajników i podczas wzrostu owocu następuje wielokrotny wzrost obciążenia łodygi, w związku z tym ich odporność gwałtownie spada (szczególnie w odmianach wysokich). Metoda uprawy krzewów jednopędowych świetnie sprawdza się w szklarniach, ponieważ jest bardzo zwarta i pozwala zaoszczędzić dużo miejsca. Jeśli ta roślina warzywna jest uprawiana na otwartym terenie, wówczas w tym przypadku zaleca się formowanie krzewów na kilka łodyg.

Aby krzewy były bardziej bujne po ich wysokości 0,3 m, konieczne jest uszczypnięcie wierzchołka głównej łodygi. W zarośniętym krzaku usuń wszystkie górne pędy boczne, z wyjątkiem 2–5 najsilniejszych, za pomocą sekatorów. Podczas przycinania należy pamiętać, że pozostałe pędy powinny być równomiernie oświetlone.

Nawóz

Rośliny te należy karmić dość często, około 1 raz w ciągu 15-20 dni. Pierwsze karmienie przeprowadza się 2-3 tygodnie po przesadzeniu sadzonek do otwartej gleby. Do nawożenia pogłównego należy stosować nawozy mineralne, a na 1 metr kwadratowy działki pobiera się 10 gramów superfosfatu i saletry amonowej, a także od 3 do 5 gramów siarczanu potasu. Możesz zastąpić wymienione nawozy krystalicznymi, amofosami lub nitrofosami (na 1 metr kwadratowy od 20 do 25 gramów). Podczas kolejnego nawożenia górnego dawkę nawozu należy zwiększyć 1,5–2 razy, ale robi się to stopniowo. Po zakończeniu karmienia nie zapomnij podlać obszaru. Również ta kultura może być zasilana gnojowicą. Ta roślina również wymaga dokarmiania dolistnego, w tym celu liście na krzakach należy spryskać roztworem kwasu borowego o słabym stężeniu. Jeśli lato okazało się chłodne, zaleca się spryskanie liści bakłażana roztworem pierwiastków śladowych. Pamiętaj, że roztwór przygotowany do oprysku roślin na liściu powinien być kilkakrotnie słabszy niż ten wlewany pod korzeń.

Choroby i szkodniki bakłażana

Choroby

Najczęściej bakłażany chorują na mozaiki, zarazę, czarną nogę, stolbur i szarą zgniliznę.

Szuler

Czarna noga jest uważana za chorobę grzybiczą. W zaatakowanej roślinie kołnierz korzeniowy staje się czarny i zapada się. Po uszkodzeniu systemu korzeniowego przez chorobę krzewy wysychają i giną. Najczęściej choroba ta dotyka sadzonki bakłażana, a nadmiernie wysoka wilgotność powietrza i podłoża wywołuje jej rozwój.

Mozaika

Dzięki mozaice ogrodnik może stracić około 15 procent plonu bakłażana. W zarażonym krzaku na powierzchni blaszek liściowych pojawia się niezwykły barwny kolor. Z reguły podczas nurkowania wirus ten atakuje rośliny.

Filar

Phytoplasma stolbur choroba najczęściej uszkadza rośliny uprawiane na otwartym polu, podczas gdy rośliny szklarniowe są mniej dotknięte. W dotkniętych krzakach blaszki liściowe przybierają fioletowo-czerwony kolor, a górne stają się pofałdowane. Pędy stają się grubsze i bardziej kruche, obserwuje się deformację, wysuszenie i liście. Niosą tę chorobę skoczków liściowych.

Szara zgnilizna

Szara pleśń jest również chorobą grzybiczą, a jej rozprzestrzenianie się następuje poprzez zakażone szczątki roślin. Grzyb ten jest szczególnie aktywny przy dużej wilgotności powietrza, a temperatura powinna wynosić co najmniej 20 stopni. U porażonych roślin na liściach, owocach i pędach tworzą się ciemne plamy wodne, na powierzchni których po pewnym czasie pojawia się szary nalot. W miarę postępu choroby wpływa na kwiatostany, a także owoce.Łodygi kwiatowe stają się czarne i suche, a owoce najpierw tworzą niejasne, jak podskórne plamy, które stopniowo stają się większe.

Szkodniki

Największym zagrożeniem dla tej kultury są takie szkodliwe owady jak: przędziorków, mszyce i nagie ślimaki. Przędziorki i mszyce to owady ssące, które żywią się sokiem roślinnym. Przebijają powierzchnię pędów i blaszek liściowych, w wyniku czego wysychają, więdną i zwijają się. Ślimaki uszkadzają liście, pozostawiając tylko smugi, a także niszczą owoce.

Przetwarzanie bakłażana

Aby wyleczyć bakłażany lub pozbyć się szkodliwych owadów, krzewy muszą być przetwarzane w odpowiednim czasie i prawidłowo. Ale lepiej jest zapobiegać infekcji chorobą niż ją zwalczać. W celach profilaktycznych należy przestrzegać zasad płodozmianu, w tym celu roślin tych nie można sadzić na obszarze, na którym wcześniej rosły niechciane poprzedniczki, na przykład psianka. Ponadto bakłażany należy zapewnić odpowiednią opieką, a przed sadzeniem konieczne będzie również zapobiegawcze traktowanie gleby na miejscu i materiału siewnego. Aby zdezynfekować nasiona, zanurza się je na 30 minut w mocnym roztworze manganu potasu lub w słabym roztworze kwasu solnego. Obróbkę gleby przeprowadza się przed sadzeniem bakłażana, następnie po zakorzenieniu, a także po zebraniu wszystkich owoców i usunięciu resztek roślinnych z terenu. W tym przypadku do uprawy gleby stosuje się środki zawierające miedź, na przykład mieszankę Bordeaux lub siarczan miedzi. Dzięki tym środkom zapobiegawczym rośliny będą chronione przed infekcją mozaiką lub zarazą. Jeśli bakłażany zachorują, należy je spryskać roztworem Fitosporin lub Cyrkonu. Jeśli krzewy są dotknięte kolumnową lub czarną nogą, nie zostaną one wyleczone, ale w celach profilaktycznych zaleca się zdezynfekowanie podłoża i nasion przed siewem.

Jeśli na krzakach nie ma bardzo dużej liczby ślimaków, możesz spróbować zebrać je ręcznie. Ale w przypadku, gdy jest dużo szkodników, powierzchnię między rzędami należy poluzować, a następnie pokryć warstwą mieszanki składającej się z pyłu tytoniowego, popiołu drzewnego i wapna. W przypadku innych szkodników zaleca się spryskiwanie krzewów przed kwitnieniem i po nim preparatami owadobójczymi, które szybko się rozkładają, na przykład Karbofos lub Keltan, lub w razie potrzeby użyć narzędzia Arrow, które jest bezpieczne dla ludzi.

Zbieranie i przechowywanie bakłażanów

Zbiór owoców bakłażana można rozpocząć 30-40 dni po zakończeniu kwitnienia, powinny nabrać połysku. Do zbioru nadają się tylko owoce półdojrzałe. Należy pamiętać, że niedojrzałe lub przejrzałe owoce są bez smaku. Istnieją 2 rodzaje dojrzałości: biologiczna (owoce są w pełni dojrzałe, ale bez smaku) i techniczna (owoce nadają się do zbioru i spożycia). Do cięcia owoców używa się sekatora, pozostawiając dwucentymetrową łodygę.

Bakłażany nie nadają się do długotrwałego przechowywania, w związku z tym muszą być używane do celów spożywczych lub mogą służyć do przygotowania sałatek zimowych, a także kawioru, a także zaleca się ich marynowanie lub marynowanie. W razie potrzeby owoce można suszyć, krojąc je w kółka. Bakłażany można przechowywać w ciemnym i chłodnym (nie więcej niż 2 stopnie) miejscu przez około 4 tygodnie. Bakłażany można również złożyć w jednej warstwie w pudełku, a każdy owoc zawinąć w arkusz papieru. Następnie pojemnik przenosi się do chłodnego miejsca, w którym bakłażany mogą przez jakiś czas zachować świeżość.Można je również złożyć w torbę polietylenową, która mieści się w otworze wentylacyjnym lub schować w ciemnym i zimnym miejscu. A najlepszym miejscem do przechowywania takich owoców jest półka w lodówce. Pamiętaj, że można je przechowywać tylko w ciemnym i zimnym miejscu.

Rodzaje i odmiany bakłażana

Obecnie istnieje klasyfikacja bakłażana, dzieląca tę kulturę na 3 podgatunki: europejski, wschodni i indyjski.

1. Podgatunki wschodnie... Większość odmian zaliczanych do tego podgatunku to odmiany wczesne i średnio wczesne. Krzewy takich roślin nie są zbyt wysokie, rozłożyste lub częściowo rozłożyste. Cienkie łodygi i pędy są fioletowo-zielone. Małe zielone, jajowate płytki liściowe mają fioletowe ogonki i żyłki. Niezbyt duże owoce mają kształt serpentynowy, gruszkowaty, kulisty, półksiężycowy lub cylindryczny, a także ciemnofioletowy kolor. Miąższ owocu jest biały lub jasnozielony z lekką goryczką.
2. Zachodnie podgatunki... Obejmuje odmiany późne i średnie. Krzewy półrozkładane lub zamknięte, mogą być średniej wysokości lub wysokie. Pędy są grube i zielone, z fioletową pigmentacją na wierzchołkach, która jest raczej słaba. Na powierzchni dużych blaszek liściowych, wydłużonych jajowato, występuje pokwitanie, mają zielony kolor, w niektórych przypadkach występuje brązowawy odcień w okolicy ogonków i żył. Kształt stosunkowo dużych owoców może być różny, po osiągnięciu dojrzałości technicznej ich kolor zmieni się na fioletowo-brązowy, fioletowo-czarny, purpurowy lub ciemnofioletowy. Miąższ jest biało-zielony lub biało-żółty, różni się różnym stopniem goryczy.
3. Indyjskie podgatunki... W kulturze reprezentowany jest dość szeroko, jednak na średnich szerokościach geograficznych nie uprawia się odmian należących do tego podgatunku.

Najpopularniejsze odmiany zachodnich podgatunków, które świetnie nadają się do uprawy na średnich szerokościach geograficznych:

1. Cicha sympatia... Ta wcześnie dojrzewająca odmiana wyróżnia się plonowaniem i odpornością na mozaikę tytoniową. Owoce czarno-fioletowe mają standardową wielkość 5x26 centymetrów. Mają wydłużony kształt i świetnie smakują.
2. Fioletowy cud... Ta hybryda jest wczesna, wyróżnia się wydajnością i odpornością na więdnięcie. Owoce fioletowe ważą średnio około 350 gramów. Miąższ nie jest goryczkowy i ma kolor jasnozielony.
3. Czeski wczesny... Odmiana wczesna o wysokiej wydajności. Niskie tuleje są zwarte i mocne. Ciemnofioletowe błyszczące gładkie owoce mają kształt jajowaty. Miąższ biało-zielony nie ma goryczy.
4. Czarny przystojny... Ta wcześnie dojrzewająca odmiana została stworzona przez duńskich hodowców. Wysokość krzewu wynosi około pół metra. Cylindryczne owoce są bardzo ciemne i ważą około 240 gramów.
5. Delikatność... Wczesna ocena. Krzew osiąga wysokość 0,4 m. Owoce ciemnofioletowe mają biały miąższ bez goryczy.
6. złote jajko... Ta wczesna hybryda jest zwykle uprawiana jako roślina ozdobna. Średniej wielkości owoc kształtem przypomina jajko gęsie.
7. Donskoy... Ta odmiana jest średnio plenna. Krzew jest średniej wysokości i średnio rozłożysty. Owoc ma kształt gruszki i waży około 180 gramów.
8. Epicki... Ta wczesna odmiana jest bardzo wydajna i bezpretensjonalna. Owoce mają niezwykły kształt łezki o ciemnofioletowej barwie o wymiarach 10x22 centymetry.
9. Donieck owocny... Ta wczesna dojrzała odmiana ma ciemny kolor z owocami osiągającymi 15 cm długości i 40 mm szerokości. Ważą około 160 gramów.
10. Czarna piękność... Ta wcześnie dojrzewająca odmiana daje wysoki plon. Owoce są bardzo duże, ważą około 0,9 kg.
11. Maria... Ciemnofioletowe, niezbyt duże owoce mają wydłużony kształt, ważą około 220 gramów.Owoce dojrzewają bardzo szybko, dzięki czemu rekompensuje się ich niezbyt duży rozmiar.
12. Barbentane... Odmiana wczesna wyróżnia się plonem i długim okresem owocowania. Owoce są błyszczące, ciemnofioletowe.
13. Łodzik... Owoce tej średnio wczesnej odmiany są ciemnofioletowe i mają kształt szabli, ważą około 0,5 kg. Odmiana dobrze rośnie w szklarni.
14. Arap... Wysokość krzewu silnego ok. 100 cm, długość ok. 25 cm, pomalowane na bardzo ciemny odcień brązowo-fioletowego.
15. Albatros... Odmiana jest w połowie sezonu i plenna. Wysokość krzewu ok. 0,5 m. Owoce gruszkowate w kolorze fioletowo-niebieskim ważą ok. 0,45 kg.
16. Solara... Ta wczesna odmiana wyróżnia się bezpretensjonalnością i produktywnością. Duże owoce o ciemnofioletowym kolorze ważą około 1000 gramów.

Lista najlepszych odmian pomidorów Szwed fasolki Daikon Pieprz Przygotowanie nasion pieprzu do siewu sadzonek Arachid Pomidory Rzodkiewka